Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Biscuiți de porumb

mic dejunMinute 2050 personas45 de calorii
1/52/53/54/55/5 (48 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Pentru a face aluatul pentru acestea biscuiți de porumb trebuie doar să puneți toate ingredientele în pahar. Robotul nostru de bucătărie este însărcinat cu măcinarea cerealelor și amestecarea tuturor.

Apoi va trebui să-l răspândim, dar veți vedea că este foarte ușor de lucrat, mai ales dacă folosim hârtie rezistentă la grăsimi.

Aveți grijă la ingrediente deoarece unul dintre ele este făină de porumb. Mă refer la cel pe care îl obișnuiam să facem mamaliga, nu cel cunoscut sub numele de Maizena. Făina de porumb este acum ușor de găsit în magazine și este utilă chiar și pentru bătăi.

Biscuiți de porumb

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: modern
  • Tipul rețetei: mic dejun
  • Calorii: 45
  • Porții: 50
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 40 g fulgi de porumb
  • 80g zahăr
  • 1 Huevo
  • 25g lapte
  • 1 vârf de sare
  • 5 g drojdie de copt tip Royal
  • 250 g făină de grâu
  • 15 g de făină de porumb (ochi, făină de porumb, nu amidon de porumb)
  • 80 g de unt

Preparación

  1. Preîncălzim cuptorul la 180º. Pregătim tava de copt cu o foaie de silicon sau cu hârtie rezistentă la grăsimi.

  2. Punem cerealele din fulgi de porumb, zahărul, oul, laptele, sarea, drojdia, făina de grâu, făina de porumb și untul în pahar, adică punem toate ingredientele rețetei în pahar . Programăm 30 secunde, viteza 5.

  3. Punem aluatul pe blat, pe o foaie de hârtie rezistentă la grăsimi. Punem o altă foaie de hârtie rezistentă la grăsime deasupra și întindem aluatul cu un sucitor până când are o grosime de aproximativ 1/2 centimetru.

  4. Cu un tăietor de paste de forma pe care o dorim (a mea a fost rotundă) modelăm fursecurile. Le așezăm pe tava pe care am pregătit-o la început.

  5. Se coace la 180º timp de 10 sau 12 minute, până când vedem că încep să se rumenească.

  6. Le scoatem din cuptor și le lăsăm să se răcească.

Mai multe informatii - mamaliga

Sursa: Vorwerk

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix


Descoperă alte rețete de: Rețete pentru copii, Cofetărie

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Rita Darias el a spus
    hace Ani 6

    Buna ziua, se pot face cu faina arepas?

    Răspunde-i lui Rita Darias
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 6

      Sigur, Rita. E perfect.
      O îmbrățișare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  2.   Alicia el a spus
    hace Ani 6

    Ce este din cele 300 de secunde?

    Răspunde-i lui Alice
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 6

      Nu ... A fost o greșeală de scriere. Sunt 30 de secunde. Vă mulțumim că ați observat.
      O îmbrățișare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  3.   Maria Jose Millan el a spus
    hace Ani 6

    Bună ziua, în loc de făină de grâu, poți folosi făină de orez. Mulțumiri

    Răspunde la maria jose millan
  4.   Ricardo Jaenes Mateos el a spus
    hace Ani 6

    Biscuiti de porumb, cu faina de grau ??

    Răspunde lui Ricardo Jaenes Mateos