Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Tort dulce cu dovleac în două culori

mic dejunMinute 5512 personas280 de calorii
1/52/53/54/55/5 (28 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Vrei sa pregatesti un tort simplu cu pulpa de dovleac? Ei bine, hai să ajungem la asta. Fără a ne complica prea mult, îl vom face bicolor, astfel încât să fie mai atractiv. Chiar și așa, veți vedea că vom pata doar sticla Thermomix.

În acest caz pulpă pe care o vom folosi brută deci este o rețetă bună pentru a profita de pulpa de Dovleac de Halloween.

Pentru a face suprafața crocantă, vom pune pur și simplu o mână de zahar alb înainte de a pune tortul în cuptor. Mai ușor, imposibil.

Tort dulce cu dovleac în două culori

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Tort dulce cu dovleac în două culori
  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: modern
  • Tipul rețetei: mic dejun
  • Calorii: 280
  • Porții: 12
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 250 g pulpa de dovleac (cruda)
  • 100 g ulei de floarea soarelui
  • 3 huevos
  • 100 g zahăr și ceva mai mult pentru suprafață
  • 320 g de făină
  • 10 g drojdie
  • Pielea rasă a 1 mandarină
  • 10 g de cacao amară

Preparación

  1. Scoatem dovleacul și îl tocăm. Punem 250 g de pulpă în pahar.

  2. Punem capacul și punem un recipient pe el. Punem în recipientul respectiv 100 g de ulei de floarea soarelui.

  3. Scoatem recipientul unde am adăugat uleiul și punem paharul.

  4. Programăm 45 secunde, viteza 5 iar în acest timp lăsăm uleiul să cadă pe capac, astfel încât să cadă încet prin duză.

  5. Coborâm cu spatula ceea ce a rămas pe pereții paharului.

  6. se adaugă ouăle, zahărul și pielea rasă și mandarina. Programăm 20 secunde, viteza 5.

  7. Adăugați făina și drojdia. Programăm 10 secunde, viteza 5. Tocmai am integrat totul cu spatula.

  8. Într-o matriță cu diametrul de 22 cm (unsă anterior dacă este necesar) turnăm 2/3 din aluat.

  9. Apoi adăugăm cacao la masa pe care o lăsăm în pahar și amestecăm programând 10 secunde, viteza 5.

  10. Punem acest aluat cu cacao, mai întunecat, tot în matriță, pe aluatul anterior. Dacă vrem, cu o lingură de lemn, desenăm un cerc pe tort (ca și când am amesteca ceva), astfel încât masa de cacao să facă un desen pe cealaltă.

  11. Presărăm zahăr alb la suprafață.

  12. Se coace la 180º timp de aproximativ 45 de minute.

Mai multe informatii - Biscuiți cu unt de ciocolată în formă de dovleac pentru Halloween


Descoperă alte rețete de: Cofetărie

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   marper el a spus
    hace Ani 4

    Am făcut-o și are un gust prost. Nu este foarte dulce, are un gust mai mult ca făina decât orice altceva. Cred că trebuie să revizuiți proporțiile ingredientelor

    Răspunde lui Marper
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 3

      Uau, îmi pare rău că nu ți-a plăcut. Vă las o compilație de prăjituri, cu siguranță aici veți găsi preferatul dvs.: https://www.thermorecetas.com/articulos/coleccion-de-bizcochos-de-otono/
      O imbratisare

      Răspunde lui Ascen Jiménez