El toamnă Este o perioadă a anului care ne oferă temperaturi plăcute și ne oferă posibilitatea de a ne bucura în continuare de natură. Deci nu este o idee rea să pregătești un prânz sau gustare la picnic.

En Thermorecetas avem multe rețete și idei pentru a pregăti un meniu ușor și convenabil de transportat. Deși cei mici vor prefera, fără îndoială, feluri de mâncare care pot mananca cu degetele: găluște, quiches, sandvișuri pot fi o opțiune bună. Și, desigur, niște fursecuri în care să răspândiți un pate bun.

Cele pe care vi le aduc astăzi sunt niște biscuiți sărați cu roșii uscate care oferă o anumită culoare și o notă specială. Astfel vom transforma cookie-urile normale în cookie-uri speciale perfect pentru aventura noastră prin țară.

Crăciuni de roșii uscate

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Aceste cookie-uri sunt perfecte pentru a însoți un paté de casă sau ca bază pentru un mic sandwich.

Mayra Fernandez Joglar

Tipul rețetei: aperitive
Calorii: 48
Porții: 30 u.

Timp de pregatire: 55M
Timp de gătit: 5M
Timpul total: 1H

Ingrediente

3 roșii uscate (nu foarte mari)
170 g de făină
100g unt rece
1 Huevo
Sare Maldon sau fulgi

Preparación

Bateți ușor oul într-un vas adânc și rezervați.
Zdrobim roșiile în timpul 20 de secunde, viteza 5. Îndepărtăm și amestecăm cu oul.
Fără a spăla paharul punem făina și o aerisim în timpul 10 secunde, viteza 8, cu paharul pus. O lăsăm să se odihnească câteva secunde înainte de a deschide capacul.
Apoi adăugăm untul rece și îl tăiem în bucăți. Am amestecat în timpul 10 secunde, viteza 5. Nu ne asigurăm că amestecul a devenit firimituri ca pâinea.
Adăugăm oul cu roșiile zdrobite. Am amestecat în timpul 20 de secunde, viteza 3. Și apoi programăm 1 minut, paharul închis, viteza vârfului.
Scoatem aluatul și îl întindem între două foi de hârtie de copt până când acestea au o grosime de 3 mm. Tăiem fursecurile cu o matriță mică. Cel pe care l-am folosit are o margine lobată și are un diametru de 58 mm.
Pe măsură ce tăiem fursecurile, le așezăm pe o tavă care se va potrivi în frigider, unde le vom lăsa să se odihnească aproximativ 30 de minute.
După ce a trecut timpul de odihnă, preîncălzim cuptorul la 180º. Când a ajuns la temperatură, presărăm fursecurile cu sare Maldon și le punem la cuptor timp de 10 minute sau până când au o culoare maro frumoasă în jurul marginilor.
Scoatem tava și le lăsăm să se încălzească. Apoi le punem pe un raft pentru a termina răcirea.

notițe

Pentru a le păstra, cel mai bine este să le depozitați într-un recipient etanș.

Echivalențe cu TM21

Mai multe informatii - Cele mai bune rețete care să ne ducă la plajă și la piscină

Lasă comentariul tău Anulați răspunsul

Dalira Gomes din Lima el a spus
hace Ani 9

Mmmmm ……

Răspundeți la Dalira Gomes de Lima
Mercedes el a spus
hace Ani 9

Bună ziua, roșiile uscate sunt cele care vin în ulei? Sau dacă sunt celelalte, le puneți la înmuiat?

Răspunde la Mercedes
1. Mayra Fernandez Joglar el a spus
  hace Ani 9
  
  Bună Mercedes,
  
  Roșiile sunt uscate, uscate. Vin în pungi mici cu 4 sau 5 unități și sunt așezate așa cum este, fără înmuiere sau nimic.
  
  Salutări.
  
  Răspunde la Mayra Fernández Joglar