Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Brânză marinată picantă

AperitiveMinute 433310 personas100 de calorii
1/52/53/54/55/5 (16 voturi)
Cargando ...

De Mayra Fernandez Joglar

picant-marinat-branzathermorecetas

Noul meu hobby preferat este prepararea de brânză marinată picantă. Nu are nici o dificultate Și cea mai bună parte este că trebuie să mori.

Pentru a-l pregăti, tot ce trebuie să faci este să ai puțin răbdare astfel încât brânza să capete aromă, dar peste 3 zile va fi gata să se bucure.

În acest caz l-am condimentat cu ceapă braconată și mai ales cu guindilla încât era picant. În acest moment, fiecare va fi liber să aleagă calitatea pe care dorește să o acorde brânzei. Trebuie doar să vă amintiți că, pentru a nu mușca atât de mult, trebuie să scoateți semințele din ardei iute. Acest lucru îl va face ușor picant, dar nu arzător.

De asemenea, puteți profita de uleiul din brânza dvs. marinată picantă dressing salate o pizza. Vă asigur că este o încântare!

Brânză marinată picantă

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Această brânză marinată va fi regele pe scândurile și aperitivele voastre.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tipul rețetei: aperitive
  • Calorii: 100
  • Porții: 10
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 130 g brânză camembert
  • 50 g ceapă
  • 10 g ulei de măsline
  • 3 dientes de Ajó
  • 1 lingura (pentru desert) otet balsamic
  • 1 lingură (pentru desert) piper negru
  • 4 ardei iute
  • 1 vârf de cimbru
  • 1 vârf de oregano
  • Ulei de măsline pentru a umple

Preparación

  1. Curățați ceapa și usturoiul, tocați și tocați în timpul 2 secunde, viteza 5. Coborâm bucățile spre lame.

  2. Adăugați 10 g de ulei și prăjiți pentru 8 minute, 100º, viteza 1.

  3. Adăugați oțetul balsamic și continuați braconajul 4 minute, 100º, viteză 1.

  4. Adăugați ardeiul negru, ardeii iute, cimbru și oregano. Amestecăm cu o lingură și rezervăm.

  5. Tăiați brânza camembert în pătrate de aproximativ 1 cm.

  6. Într-un borcan curat, puneți bucăți de brânză în partea de jos, întindeți un strat de ceapă și așezați mai multe bucăți de brânză deasupra. Repetăm ​​alternând stratul de ceapă și brânză până la terminare.

  7. Umplem oala cu ulei de măsline, asigurându-ne că este filtrată și că se ridică bulele de aer. Închidem, scuturăm puțin astfel încât bucățile de brânză să se așeze și umplem din nou până sus cu ulei. Închidem din nou și o lăsăm la marinat la frigider timp de 3 zile.

  8. O putem servi pe o tablă de brânză, pe pâine prăjită, salată ... sau doar!

notițe

Foloseste o sticla cu gura larga, iti va fi mai usor la umplere.[br]Cea din fotografie are o capacitate de 300cc si este perfecta pentru aceste cantitati.

Echivalențe cu TM21

echivalențe thermomix

Mai multe informatii - Pizza brânză veche, slănină și ciuperci


Descoperă alte rețete de: Aperitive, Uşor

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Carmen el a spus
    hace Ani 8

    Cat a durat? Este ca o conservă sau trebuie să o consumi repede pentru că altfel se strică?

    Răspunde-i lui Carmen
    1.    Mayra Fernandez Joglar el a spus
      hace Ani 8

      Bună, Carmen:

      Durează mult, dar nici nu este etern. Întrebarea este să o lăsați aproximativ 3-5, astfel încât să ia aromă și să poată fi consumată.

      În casa mea nu durează mult dar fac un test. Am un borcan în frigider care a fost făcut de 2 săptămâni și este încă bun. Trucul este să-l umpleți cu ulei, astfel încât să se păstreze bine.

      Salutări!

      Răspunde la Mayra Fernández Joglar
  2.   Luisa Hdez el a spus
    hace Ani 8

    Ai putea folosi un alt tip de brânză ?? ce ar putea sa merite ??, multumesc

    Răspunde la MLuisa Hdez
    1.    Mayra Fernandez Joglar el a spus
      hace Ani 8

      Până acum am încercat doar brie și camembert și rezultatul este la fel de bun !! 😉

      Răspunde la Mayra Fernández Joglar
    2.    Luisa Hdez el a spus
      hace Ani 8

      Graicas Mayra

      Răspunde la MLuisa Hdez
  3.   Mayra Fernandez Joglar el a spus
    hace Ani 8

    Ana Valdés ... este să-ți suge degetele !!

    Răspunde la Mayra Fernández Joglar