Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Flanșe de morcov și conopidă

LegumeMinute 614 personas105 de calorii
1/52/53/54/55/5 (3 voturi)
Cargando ...

De Mayra Fernandez Joglar

flanuri-de-morcovi-și-conopidăthermorecetas

Că copii mâncați legume, uneori poate fi complicat, așa că astăzi urmează să le camuflăm pregătind budinci de morcov și conopidă.

Prezentarea sa este mai distractivă și mai atractivă decât legumele fierte simple și le oferim, de asemenea lapte și ouă fără ca ei să știe.

Pentru a coagula budincile am optat pentru Varoma, puteți profita de orice gătit prelungit. Astfel ne scutim de aprinderea cuptorului și vom avea 2 feluri de mâncare pregătite în același timp.

Budincile de morcov și conopidă se potrivesc perfect sos de roșii de casă sau cu salată. În acest fel vom avea un cină sănătoasă pentru micuții noștri.

Flanșe de morcov și conopidă

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Un mod distractiv și original de a oferi legume copiilor.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tipul rețetei: legume
  • Calorii: 105
  • Porții: 4
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 100 g morcovi
  • 150 g conopidă
  • 100 g de smântână
  • 100g lapte
  • 2 huevos
  • Sare și piper
  • Ulei (pentru ungere)

Preparación

  1. Răzuim morcovii. Separăm floretele de conopidă și spălăm bine ambele legume. Tăiați morcovii în 3 sau 4 bucăți și puneți-i în pahar împreună cu buchetele separate.

  2. Acoperim legumele cu apă. Adăugăm un praf de sare și programăm 15 minute, 100º, viteza 1.

  3. După timp, aruncăm apa și, cu legumele în pahar, turnăm smântâna și laptele. Gatim 5 minute, 100º, viteza 1.

  4. Apoi am măcinat pentru 15 secunde, viteza 5 . Scoateți din pahar și lăsați să se răcească.

  5. Apoi batem ouăle cu un praf de sare și piper proaspăt măcinat. Am bătut 10 secunde, viteza 4 . Adăugăm amestecul rece și programăm 10 secunde, viteza 3, viraj la stânga . Dacă este necesar, terminăm de amestecat cu spatula.

  6. Turnăm conținutul în 4 feluri de flan ușor uns, turnăm amestecul și așezăm felurile de flan în Varoma. Le acoperim cu o foaie dublă de hârtie de bucătărie, astfel încât aburul să nu cadă peste ele.

  7. Umplem paharul cu 1 litru de apă, așezăm Varoma în poziția sa, asigurându-ne că capacul este bine așezat și programăm 25 minute, temperatura Varoma, viteza 2.

  8. După timp, verificăm dacă budincile sunt stabilite. Altfel mai prelungim câteva minute, cu aceeași temperatură și viteză.

  9. Se lasă să se răcească și să se muleze.

notițe

Așteptați până când sunt reci pentru a se desface. Astfel nu se vor sparge și vor fi perfecte.

Echivalențe cu TM21

Echivalențe Thermomix

Mai multe informatii - Sos de roșii în stil italian


Descoperă alte rețete de: Salate și legume, Rețete pentru copii, Rețete Varoma

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Mamen Sanchez el a spus
    hace Ani 9

    Felicitări doctore !!! Muak

    Răspunde-i lui Mamen Sánchez
  2.   Lucia garcia el a spus
    hace Ani 9

    Mulțumesc pentru o rețetă atât de apetisantă. O întrebare, rețeta poate fi „ușurată” înlocuind smântâna cu lapte?

    Răspundeți Lucia Garcia
    1.    Mayra Fernandez Joglar el a spus
      hace Ani 9

      Salut Lucia:

      Nu l-am încercat niciodată, dar îmi imaginez că am, deoarece budincile tradiționale nu au. Evident, nu veți obține același rezultat și totuși durează mai mult.

      Salutări!

      Răspunde la Mayra Fernández Joglar
  3.   Laura PM el a spus
    hace Ani 9

    Sunt un dezastru în bucătărie și mă îndoiesc mereu: ce fel de cremă se folosește în acest caz?
    Mulțumesc

    Răspunde-i la Laura pm
    1.    Mayra Fernandez Joglar el a spus
      hace Ani 9

      Buna Laura:

      Puteți folosi ambele, deși, dacă doriți să ușurați caloriile, utilizați cea de gătit care are mai puține grăsimi.

      Salutări!

      Răspunde la Mayra Fernández Joglar
  4.   Rose Kullström el a spus
    hace Ani 9

    Multe mulțumiri, arată grozav. Fotografia este fabuloasă. Iubesc.
    O să le fac astăzi. Felicitaciaone A ++++++++

    Răspunde-i lui Rosa Kullstrom
  5.   mnur el a spus
    hace Ani 3

    Bună Mayra, o să încerc pentru că mi se pare foarte original. Ați putea înlocui laptele evaporat cu crema? Sau lapte și smântână pentru 200 gr. de lapte evaporat?

    Mulţumesc.

    Răspunde lui Mnur
    1.    Mayra Fernandez Joglar el a spus
      hace Ani 3

      Hi
      Aș încerca să înlocuiesc 200 g de lapte evaporat cu lapte și smântână. Cred că nu vei avea nicio problemă.
      Salutări!

      Răspunde la Mayra Fernández Joglar
      1.    mnur el a spus
        hace Ani 3

        Mulțumesc Mayra, o altă întrebare, dacă nu ai vase de flan, ce alte recipiente ar putea servi drept vase de flan pe care să le folosești în varoma? Nu știu dacă recipientele de lut utilizate în deserturile cu orez cu budincă ar fi valabile, de exemplu, sau nu s-ar face bine.

        Răspunde lui Mnur