Dacă vă place carnea, pregătiți-vă să savurați acești burgeri de vită cu ciuperci și sos Roquefort. A amestec de arome atât de bogat că veți dori să repetați.
Acasă ne-a plăcut întotdeauna să ne bucurăm un burger bun. Am făcut chiar un traseu în căutarea celui mai bun hamburger din Valencia, dar nu am ajuns la nicio concluzie, deoarece boala celiacă ne-a trecut în cale.
Atunci am început să ne facem proprii burgeri. casere. La început erau foarte simple și am pregătit burgerii clasici. Apoi, încetul cu încetul, am inovat și acum avem o listă a propriilor burgeri preferați la care adăugăm noi creații.
Burgeri de vită cu ciuperci și sos Roquefort
Bucurați-vă de niște burgeri de casă originali.
Vrei să afli mai multe despre acești burgeri de vită cu ciuperci și sos Roquefort?
Îmi plac acești burgeri pentru că sunt simplu de făcut iar ingredientele se găsesc în aproape orice supermarket. De asemenea, pot fi personalizate în mai multe moduri.
Deși cel mai important lucru este că carnea este de bună calitate și că este proaspăt tocat pentru a asigura prospețimea maximă.
Dacă vrei un burger mai suculent amestecați atât carnea de vită, cât și cea de porc. Îmi plac cu mai multă consistență, de aceea am folosit doar carne de vită.
Puteți folosi ambele ciuperci din Paris ca Portobello. Acestea din urmă îmi plac mai mult, au unele nuanțe de aromă care se căsătoresc perfect cu restul ingredientelor.
Puteți utiliza, de asemenea ciuperci de sezon pentru a face hamburgerul. Folosește-le în locul ciupercilor sau adaugă jumătate și jumătate.
Când asamblați-vă burgerul De asemenea, puteți adăuga felii subțiri de ciuperci crude sau păscute, rotunde și rotunde, pe grătar.
En Spania avem brânzeturi cu multă personalitate și aromă precum Cabrales, Picón Bejes-Tresviso, La Peral, Valdeón. Dacă nu îți pare rău să le folosești pentru a face un sos, le poți folosi și fără nicio problemă în loc de Roquefort.
Schimbați salata verde pentru orice frunză verde spanac, rucola sau verdeață mixtă. Orice opțiune este bună pentru a da o notă proaspătă și verde rețetei tale.