Tort cu lămâie, ușor!

Nu știu dacă ați încercat cupcakes. Cel pe care vi-l propun astăzi este lămâia, se prepară într-o clipă și se ia cald, proaspăt din cuptorul cu microunde.

Pregatim aluatul în Thermomix cu ouă, zahăr, ulei ... ingredientele tipice prăjiturilor tradiționale. Distracția vine mai târziu: în loc să pună aluatul într-o matriță, fiecare restaurant îl pune în ceașcă (fără să-l umple complet) și îl gătește la cuptorul cu microunde. În câteva minute veți obține un tort ca cel din fotografie, cald, pentru că va fi proaspăt făcut. 

După cum vă puteți imagina, copiilor le este foarte distractiv. Puteți pregăti aluatul în avans și îl puteți pune la frigider. Când ajung acasă de la școală, lăsați-i să fiți voi pe care să-i puneți pe ei halbă și vezi ce se întâmplă în cuptor cu microunde… e o tort magic!

Tort cu lămâie, ușor!

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

O rețetă foarte simplă, care se pregătește în mai puțin de 15 minute: cupă cu aromă de lămâie.

• Ascen Jimenez

• Bucătărie: modern
• Tipul rețetei: picnic
• Porții: 6

• Timp de gătit: 15M
• Timpul total: 15M

Ingrediente

• 2 huevos
• 120g zahăr
• 1 lămâie organică (pielea și sucul)
• 60 g ulei de floarea soarelui
• 50 g de apă
• 250 g de făină
• 8 g drojdie de copt (tip Royal)

Preparación

1. Punem pielea de lămâie în pahar (atenție, doar partea galbenă, nu partea albă) și o tocăm câteva secunde la viteza 5-10.

2. Adăugați ouăle și zahărul. Programăm 10 secunde, viteza 4.

3. Adăugăm acum uleiul și apa. Stoarcem lămâia și punem acel suc și în pahar. Programăm 10 secunde, viteza 4.

4. Adăugați făina și drojdia. Programăm acum 7 secunde, viteza 5.

5. Punem câteva linguri din acel amestec în ceașcă (fără să-l umplem, cu 2/3 va fi suficient) și îl încălzim la cuptorul cu microunde, la 700, timp de aproximativ 2 minute.

6. Timpul este aproximativ, va depinde de mărimea ceștii tale, de cantitatea de aluat pe care am pus-o și de cuptorul nostru cu microunde.

notițe

Când se face la cuptorul cu microunde, tortul nu se rumeneste. Dacă vrem, putem presăra zahăr glazur sau cacao la suprafață.

Mai multe informatii - Prajitura magica sau prajitura cu cupa

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix