Canelonii cu carne și pateu sunt unul dintre preparatele preferate ale soțului meu și pe care le prepar foarte des. Deși mi se pare și o rețetă perfectă pentru aceste petreceri de Crăciun pentru că, în afară de cât de bogate sunt, funcționează pentru noi când avem mulți oaspeți, ca în aceste date.
Cu această sumă avem un al doilea curs minunat pentru 7-8 persoane. Un alt avantaj este că poate fi preparat cu avans, ca cu o zi înainte sau curând dimineața și o lăsăm la frigider până la 15 minute înainte de servire, le dăm la cuptor și gata.
Această rețetă este de la un prieten al grupului nostru din Facebook Retete Thermomix , Marga Soler. Mulțumesc foarte mult, Marga, pentru că este o rețetă grozavă!
Caneloni din carne și pate
O rețetă perfectă când avem o mulțime de oameni de mâncare.
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix
Mulțumesc! Nu știu ce aș face fără tine ... ceva la fel de important ca o dietă bună dacă este combinat cu arta ... rezultatul este un desktop cu chipuri pline și satisfăcute ... și asta unește! Mulțumesc din nou.
O întrebare, pentru jumătate din oamenii din rețetă trebuie să pun jumătate din ingrediente? iar timpul și jumătate?
Buna Maria, trebuie sa pui jumatate din ingrediente, dar vremurile sunt aceleasi pentru ca altfel nu se fac legumele si carnea. Ai perfectă dreptate în ceea ce privește fețele de pe masă, sunt adevăratul reflex al modului în care a fost mâncarea. Toate cele bune.
Salut baieti, toate retetele pe care le-am făcut a ta sunt soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo-bun, mama-in-lege mi-a plăcut într-adevăr tartă Turrón, este grozav și am făcut meu socru ficat ceapa și el, de asemenea, le-a placut, bine am trebuie doar să spun că continuați Dacă haaaaaaaaa am uitat această rețetă se poate face la fel, dar ca lasagna salutări foarte bune pentru t @ d @ ssssssssssss ……… .. hahahahahaha
Bună ziua Mari Carmen, se poate face perfect cu lasagna. Vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați văzut și sunt foarte fericit că vă plac rețetele noastre. Toate cele bune.
Am vrut să-ți pun o întrebare Am thermoix t 21 lingura viteza nu am. ce ar fi v1 sau fluturele? Mulțumesc.
Am și T 21 și când scrie viteza lingurii trebuie să puneți clapeta.
Salut Sandra, ar fi ambele: pune fluturele și viteza 1. Salutări.
Felicitări! Aveți un bloc grozav, cu multe informații și sunteți foarte punctuali când vine vorba de trimiterea rețetelor, sunt foarte fericit când deschid mailul și văd mesajul și rețeta clare. O îmbrățișare și mulțumiri.
Vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați văzut, Rafa. Sunt foarte fericit că îți place blogul nostru. O imbratisare.
Elena !!! Am încercat o singură dată să fac caneloni și a fost atât de greu încât am ajuns în lasagna, hahaha. Sunt începător în bucătărie și nimeni nu mi-a explicat că trebuie să lași umplutura să se răcească. Data viitoare când îți încerc norocul, va fi cu rețeta ta !!! Mulțumiri!!
Mary !!!!, dar știu că ești un bucătar expert. Sigur vei fi grozav. Un sarut.
Salut, aș vrea să fac caneloniile mâine, dar nu am carne tocată, ci 200g piept de pui, 200 de vițel și 200 de carne de porc slabă. De asemenea, când se face pateul? Sunt mai puțin seci așa, nu? este ca nu stiu daca sa le fac asa cum apare in cartea esentiala cam asa ceva cu pate ????
multumesc!
Esther
Bună Esther, cred că vei fi delicioasă cu amestecul celor trei tipuri de carne. Mai întâi, le tocați bine în Thermomix și gata. Pateul se adaugă după adăugarea roșiei și programarea a 10 minute, în rețetă este bine așezată, urmează-o și vei vedea cât de delicioasă. Toate cele bune.
Rafinat. Familia mea le-a plăcut mult mai mult decât cele pe care le fac de obicei, mai ales din cauza cât de suculente sunt. Vă mulțumim pentru rețetele dvs.
Bine, mamă. Un sarut.
Buna prieteni, acum cateva saptamani am cumparat thermomix-ul, retetele sunt extraordinare, multumesc pentru ca datorita retetelor voastre invat, as vrea sa stiu daca stiti sa faceti firimituri cu thermomix-ul, salutari.
Bună Paqui, încă nu am publicat rețeta respectivă. Soțului meu îi place și sper să-l îmbrac în curând, acum suntem puțin implicați în rețetele de Crăciun. Toate cele bune.
Buna ziua, as vrea sa fac canelonii de Craciun. Aș vrea să știu dacă le fac cu câteva zile înainte dacă le pot îngheța pe tavă cu roșia dedesubt sau nu. Dacă este mai bine să le faceți cu farfurii fierte sau gătite în prealabil. Ma poti sfatui? Mulțumesc.
Buna Rosa, daca le congelezi, fa-o fara rosie, adica doar canelonii umpluti. În ceea ce privește farfuriile, le folosesc pe cele precocite deoarece mi se par mai confortabile. Ceilalți, când au fiert, s-au lipit de mine. Sper ca iti plac. Toate cele bune.
Tocmai am făcut rețeta pentru familia mea și adevărul este că este ușor și iese chiar mai bine decât cea pe care am făcut-o fără thermomix.
Vă mulțumim pentru această rețetă fabuloasă ideală pentru toți
Mulțumesc mult că ne-ați văzut, Lola. Toate cele bune.
Tocmai am făcut această rețetă, așa că am deja umplutura de caneloni cu beșamelul său gata de mâncare mâine. Sunt sigur că sunt delicioși.
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețete
Sper să vă placă, Susana. Ne vei spune. Toate cele bune.
Au fost foarte buni, tuturor le-au plăcut foarte mult.
Un saludo
Bună, îmi place foarte mult blogul tău, am făcut deja mai multe rețete. Aș vrea să știu dacă pot congela canelonii și dacă îi îngheț cu bechamel sau singur, mulțumesc
Bună ziua Manoli, puteți îngheța doar canelonii cu umplutura. Trebuie să faceți bechamel în aceeași zi, astfel încât să fie perfectă. Vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați văzut. Toate cele bune.
multumesc daca vreau
Bună ziua, Mulțumesc, am avut recent thermomix-ul și, datorită ție, am o mare utilizare, astăzi am făcut canelonii și sper să aibă același gust ca și mirosul.
Sper să vă placă, Alicia. Ne vei spune. Salutări și vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați văzut.
Foarte bun !!!! Sunt un novice la acest lucru și cu rețetele tale care sunt foarte ușoare mă încurajez să folosesc termo mult mai mult. Mulțumesc.
Mă bucur, Lourdes! Vă mulțumim că ne-ați văzut. Toate cele bune.
Bună, îmi place, dar o întrebare, în T21 ar fi cu V1 și cu fluturele, dar vor fi aceleași timp și timp? Cred că îmi amintesc că una dintre cele două atinge temperatura mai devreme, dar nu știu care dintre ele și mă tem să trec peste sau să nu ating temperatura sau temperatura potrivită.
Mulțumesc…
Salut Ali, trebuie să pui fluturele și velul. 1. În ceea ce privește temperatura, este la fel. Sper ca iti plac. Toate cele bune.
Salut Elena, am căutat indexul drept pentru foie și nu am găsit nimic în rețetele TM, nu prea ai putea să mă ghidezi.
MULTUMESC MULTE, SALUTARI
Bună ziua Inmaculada, nu avem o rețetă pentru foie, dar puteți face rulouri de somon afumat, coapsele de porc cu sare, canelonii, foietajul umplut cu sfoară, ... Vă spuneam că, prin indexul de rețete, poți vedea care sunt cele pe care le avem și găsi una care îți place. Toate cele bune.
Vă mulțumesc foarte mult, cred că voi încerca rulourile de somon care arată foarte bine, nu am făcut niciodată vinaigreta așa.
un mesaj de salut
Amestecul cărnii cu pateul este foarte bun, este foarte suculent, în loc să fac canelonii l-am adaptat pentru lasagna și a fost delicios !!
Buna Maripaz, ma bucur foarte mult ca v-au placut, atat cu caneloni cat si in lasagna sunt foarte bune. Toate cele bune.
Cât de bogați erau, toți ne-au plăcut părinții, soțul și copiii, primul lucru pe care l-au spus este! Nu-mi plac, dar până la urmă au mâncat totul fără îndoială, așa că cred că le-au plăcut,
Voi continua să fac rețetele dvs. care sunt un succes în acest moment, deoarece am avut TM 21, opt ani fără să folosesc, am cumpărat 31 din capriciu și în două luni obțin mai mult din el decât celălalt.
Sunt foarte fericit, Gema! Toate cele bune.
Astăzi am făcut „jgheaburile” așa cum spune fiul meu și ……. Erau delicioase.
Sunt mai fericit cu thermomix-ul meu și cu blogul tău, la care apelez mereu pentru a face o rețetă. Mulțumesc !!!!!!
Mă bucur foarte mult că ți-au plăcut, Panto! Toate cele bune.
Bună Elena Îmi place această pagină, de fapt o folosesc mai mult decât cartea în sine
Aș vrea să știu dacă nu pun dovleceii pe ea, nu deschide nicio problemă, nu?
multumesc salutari
Salut Gemma,
Legumele sunt întotdeauna foarte personale, pot fi eliminate sau substituite după gust. Încercați, dacă doriți, să înlocuiți dovleceii cu 100 g de dovleac.
Buna ziua, ai putea sa imi explici ce este rosia cernuta, multumesc frumos
Bună ziua, canelonii sunt făcuți, am pus roșii zdrobite pentru că nu știam cernerea pot spune doar că au fost supersssssssss. Mulțumesc
Ce bine !! Ador canelonii! Mâine îi voi pregăti să vadă cum funcționează! Sunt nou în acest sens, așa că primesc o mulțime de idei. multumesc salutari
Buna Cristina,
Suntem bucuroși să știm că vă plac ideile pe care vi le propunem.
Amintiți-vă că vă puteți abona ușor și gratuit. Astfel veți primi o rețetă zilnică în e-mail.
Pupici!
Bună ziua tuturor! O întrebare ... puteți adăuga vin alb, la ce oră.
Multumesc pentru ajutor
Buna Concha,
bineinteles ca poti adauga vin! Aș pune-o imediat după ce am adăugat carnea. Lăsați-l fără pahar pentru câteva minute pentru a facilita evaporarea alcoolului. Dacă la sfârșitul celor 15 minute observați că s-a epuizat mult lichid, programați încă 5 minute.
Sper să ne spuneți rezultatul!
Pupici!
Bună ziua Concha, puteți adăuga vin în pasul în care sotati carnea timp de 15 minute. Când au trecut 10 minute, adăugați un strop de vin și gătiți pentru restul de 5 minute. Norocos!
Uimitoarele caneloni! Am adăugat ciuperci, un pahar de vin roșu și încă ceva pateu. Chiar și mama a spus că sunt chiar mai bune decât ale ei!
Bună, sunt Mary Serrano, îmi plac toate rețetele, am vrut să pun o întrebare despre caneloni bechamel, ar putea fi făcut cu un alt tip de lapte care nu conține proteine din lapte? Am fiul meu care este alergic, se poate face cu lapte din orez, fulgi de ovăz etc? Mulțumiri
Bună, Mary, trebuie doar să schimbi laptele de vacă cu cel vegetal care îți place cel mai mult. Îmi place cel mai bine cu laptele de ovăz (îmi dă senzația că are puțin mai mult corp), dar este personal. Oricine funcționează bine pentru tine. Restul, la fel! Este atât de ușor
Mulțumim că ne urmăriți !!
Mulțumesc, au ieșit grozav. Ne-a plăcut întreaga familie, bătrână și tânără.
Mulțumită ție Helena, este un clasic care nu dă greș niciodată !! 🙂