Aici vă aducem o rețetă de Crăciun 100% care vă va face să reușiți, dar să reușiți cu adevărat. Ne-am gândit că este una dintre cele mai bune rețete în care am pregătit-o Thermorecetas în acest an 2023, deci este o opțiune perfectă pentru a servi la date atât de speciale precum masa din 25 decembrie sau 1 ianuarie. Este un Cannelloni XL cu obraz, trufa si bechamel fals parmezan.
De asemenea, este o rețetă perfectă pentru că este o rețetă de utilizare. Adică vom folosi obraji înăbușiți pe care i-am pregătit deja în prealabil și la congelator. Așa că acum știi, zilele astea e rândul tău să prepari niște obraji delicioși și să faci încă 2 sau 3 pentru a-i îngheța cu sosul lor care așteaptă să fie gustați în acest delicios cannelloni. Concret, am pregătit această rețetă pentru obraji in vin rosu si sos de ciocolata neagra, spectaculos!:
Obraji in vin rosu si sos de ciocolata neagra
Obraji de porc cu vin rosu si ciocolata neagra, super fragezi si suculenti. Aromă pură la fiecare mușcătură.
Apoi trebuie doar să le dezgheți la frigider cu o zi înainte și sunt gata de utilizare!
Alte ingrediente importante din această rețetă:
- Paste proaspete: Este important să folosim paste lasagna proaspete. Îl vând în orice supermarket mare din secțiunea de paste proaspete.
- Trufe: Vom da aroma de trufe periand usor cannellonii cu putin ulei de trufe. Nu este obligatoriu, dar îi va da o aromă bogată. Uleiul de trufe il gasesti in orice supermarket sau magazine gourmet si te va ajuta foarte mult, pentru ca se foloseste foarte putin la un moment dat.
- Parmezan bechamel fasta: Acesta nu este altceva decat un sos delicios de parmezan si smantana, dar cu textura bechamel, si nu contine faina, delicios!
Cannelloni XL cu obraz, trufa si bechamel fals parmezan
Acești cannelloni de mărime XL umpluți cu obraz, ulei de trufe, ciuperci portobello și acoperiți cu un bechamel fals de parmezan vor fi succesul tău sigur de Crăciun.