Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Cipuri Apple

AperitiveMinute 1503 personas
1/52/53/54/55/5 (41 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Cipuri Apple ... ce rasfat. Au fost descoperirea mea a săptămânii. Pot fi folosite ca gustare, pentru a decora deserturi ... și îi înnebunește pe copii.

Adevărul este că Thermomix-ul nostru de aici va avea puțin de făcut. Îl vom folosi doar pentru a face un sirop. Va fi cuptor cel însărcinat după transformarea inelelor noastre de măr într-un gustare irezistibil.

Pentru a le da o formă de cerc vom folosi un corer de mere. Ce nu ai? Ei bine, tăiați mărul în segmente foarte subțiri și urmați restul pașilor din rețetă. Vor avea o altă formă, dar feliile noastre de mere vor fi, de asemenea, delicioase.

Cipuri Apple

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Bogat și ușor de făcut. Perfect ca gustare dulce, aperitiv ... este folosit și pentru decorarea deserturilor.

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: modern
  • Tipul rețetei: aperitive
  • Porții: 3
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 3 mere organice roșii sau verzi)
  • 200 g de apă
  • 40g zahăr
  • O bucată de fasole de vanilie

Preparación

  1. Punem apa, zaharul si bucata de fasole de vanilie in pahar. Programăm 6 minute, 100º, viteza 1.

  2. Profităm de acest timp pentru a spăla și miezul merelor, cu un miez de măr (de parcă am fi făcut mere prăjite).

  3. Le tăiem felii în așa fel încât să obținem inele de mere. Acestea trebuie să aibă o grosime de aproximativ 1,5 mm, așa că va trebui să folosim un cuțit foarte ascuțit sau o mandolină.

  4. Punem inelele de mere într-un castron mic și le acoperim cu siropul pe care tocmai l-am pregătit în pahar. Lăsați merele să se marineze în acest lichid câteva minute (3 sau 4 minute vor fi suficiente).

  5. Preîncălzim cuptorul la 120º.

  6. După ce au trecut aceste minute, scurgeți merele cu ajutorul coșului, recuperând lichidul care poate fi folosit pentru alte preparate. Am pus hârtie rezistentă la grăsime pe tăvile noastre de copt. Ne uscăm delicat inelele cu hârtie de bucătărie și le așezăm pe hârtia de copt.

  7. Coaceți la 120 ° timp de aproximativ 1 oră.

  8. După acel timp de coacere, scoatem inelele și le punem pe un raft. Acest lucru îi va răcori și îi va străluci.

notițe

Nu aruncați siropul. Poate fi folosit pentru alte preparate, de exemplu, pentru a acoperi prăjiturile.[br]În acest caz am făcut inele dar putem face felii dacă nu avem miez. Important este că facem felii subțiri.

Mai multe informații - Tort Stracciatella - Tort de ziua de naștere

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix


Descoperă alte rețete de: Aperitive, Rețete pentru copii, Vegetarian

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Tony el a spus
    hace Ani 6

    Și durata acestor jetoane Ascen o interpretez ca fiind lungă. Mulțumiri

    Răspunde lui Toñy
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 6

      Bună, Tony:
      Durează câteva zile, dar proaspăt făcut este atunci când sunt mai bogate, mai crocante. Apoi se înmoaie puțin, deși sunt și buni. Este adevărat că trăiesc într-o zonă foarte umedă ... și asta nu ajută la conservarea acestuia.
      Le-ai încercat deja?
      O imbratisare

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  2.   Isabel el a spus
    hace Ani 5

    Cum ar fi ei fără sirop? Ai încercat? MULȚUMESC

    Răspunde-i lui Isabel
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 5

      Buna isbael! Faceți testul.
      Vor fi mai puțin aromate, dar vor fi și bogate.
      O îmbrățișare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez