ciuperci cremoase

Pregătirea ciupercilor cremoase nu a fost niciodată așa usor si simplu. In plus, in aproximativ 15 minute le vei avea gata de servit la masa.

Aceste ciuperci cremoase sunt așa versatil pe care îl poți folosi ca garnitură sau ca fel al doilea plin de aromă.

De asemenea, recunosc multe adaptări. Aruncă o privire la propunerile pe care ți le lăsăm în secțiunea „Vrei să afli mai multe…?

Vrei să afli mai multe despre ciupercile cremoase?

Puteți face această rețetă cu ciuperci de la Paris sau Portobello, adică alb sau maro. De obicei il prepar cu Portobello dar recunosc ca tind sa fie mai scumpe.

După cum v-am spus, această rețetă poate fi adaptată gusturilor dumneavoastră. daca vrei sa o faci vegan, va trebui doar sa inlocuiti crema cu o crema de caju. Ce vreţi să faceţi? Fără lactoză, trebuie doar sa folosesti o crema potrivita, care se gasesc usor in orice supermarket.

Puteți adăuga la această rețetă fără nicio problemă nuci, vor fi grozavi. Pot fi de la niște nuci de pin, la niște nuci sau niște alune prăjite.

Il poti servi cu un numar infinit de garnituri precum hrișcă, quinoa sau orez brun. 

În plus, ciupercile cremoase pot fi folosite pentru a pregăti o rețetă autentică cu paste. Trebuie doar să gătiți pastele preferate, fie lungi sau scurte, adăugați ciupercile și jumătate de pahar de apă de gătit pastele. Se amestecă bine, se pune în platou și, înainte de servire, se adaugă deasupra puțină brânză.

Și acum că mă gândesc la asta... vă puteți imagina o risotto cu ciupercile astea? Mi-am creat doar o nevoie. 😉

Nu este o reteta excesiv de calorica dar daca vrei scade câteva calorii puteti folosi o crema usoara de gatit sau lapte evaporat.

Această rețetă o puteți face în avans si se pastreaza ermetic la frigider pana la 3 zile. Desigur, înainte de a le servi va trebui să le încălziți foarte bine pentru ca crema să aibă din nou o textură fluidă.