Sunt mereu în căutarea rețete rapide, ușoare și cu ingrediente din cămară, care îmi rezolvă și cina. În acest fel am găsit, pe blogul bucătăriei Morilands, acest coc rustic perfect pentru întrunirile de familie și prieteni.
După cum v-am spus deja, este rapid și ingrediente pe care le avem de obicei acasă. Și dacă nu ar fi cazul, cred că ați putea adăuga alte ingrediente sau puteți adăuga mai multe dintre ele, mai puțin din altele, în funcție de gustul dvs.
Acasă ne-a plăcut mult și îl văd ideal pentru întâlniri informale cu prietenii.
Câteva lucruri mici, folosiți făină de grâu, pe care nu o aveam și am pus produse de patiserie și a fost foarte „dulce”. Și celălalt lucru, din moment ce mă înțeleg prost cu matrițele detașabile (toate mi-au ieșit rău) am pus unul care nu a fost detașabil și filetat și a fost foarte compact.
Coc Campero
O rețetă pentru cine informale cu care să profităm de ingredientele pe care le avem în frigider.
Echivalențe cu TM21
foarte frumos, weekendul acesta cade cu siguranță ………… ..
Aș vrea să fac această rețetă, copiați-o bine în F-ul meu, Sper că VINE MULTUMESC
Cu siguranță da! Încercați-l și veți vedea cât de delicios este. Ne vei spune. Norocos!
Foarte bine pentru acest weekend
Salut Virtuți
Drojdie de panificație? sau chimie?
Multumesc,
Vineri seara cade sigur ... mmmm deja îl miros hahaha mulțumesc.
Arătând atât de bine, chiar vreau să o fac. Întrebarea mea este și drojdia, este de tip Royal?
Mulţumiri
Am făcut-o deja și este delicios și ușor, ideal pentru a lua pe teren.
Ce frumos arata !!! Voi încerca să o fac, deși sunt celiac o voi încerca cu propria mea făină. O întrebare, nu mă pot descurca cu matrițele detașabile, mi-au ieșit prost și nu am niciun fir, mă puteți sfătui pe altul? mulțumesc foarte mult !!! Sunt incantat de pagina ta !!! sărutări
Trebuie să fie minunat. În plus, aceste tipuri de rețete sunt minunate pentru a le lua la cine cu prietenii. Sunt sigur că o voi încerca foarte curând. Mulțumiri.
Buna ziua!! Am primit rețeta prin e-mail în această dimineață și o am deja la cuptor, așteaptă să văd rezultatul. Sunt încă un pic începător (am termo-ul doar de la sfârșitul lunii februarie), dar în etapa de frământare îmi lipsea un pas care este paharul închis. Nu știu dacă se ia de la sine ... Am privit-o într-o altă rețetă pe care o aveam pentru chifle preñaos și așa a început să frământe. Altfel, toate bune. Va multumesc pentru reteta !!
Drojdia pe care am folosit-o a fost drojdia de copt, de aceea a ieșit atât de dulce ...
data viitoare o voi încerca cu drojdie și pulbere, dar brutărie…. O să-ți spun ...
Cred că o voi face în acest weekend, deja îl savurez ... O întrebare, nu am ulei de floarea-soarelui acasă, pot să-l fac cu ulei de măsline? Ați încercat? Vă mulțumesc foarte mult.
Salut JUsti, nu știu dacă va ieși foarte puternic ... poate înlocuind untul?
Aseară m-am apucat de treabă și rezultatul a fost excelent !! Va multumesc pentru reteta. Am folosit făină de grâu și o matriță rotundă detașabilă și a fost perfectă. Salutări din Cádiz.
Ei bine, am folosit făină de grâu și praf de copt și încă avea gust dulce ... Aș adăuga mai multă sare? Se gândește cineva care ar putea fi vina? Dar oricui îi place amestecul dintre dulce și sărat este rețeta perfectă!
Minunat, a fost un succes.
În loc de ulei am folosit unt și l-am lăsat timp de 4 minute la primul pas, astfel încât mamtequilla să se amestece bine.
Am folosit drojdie regală și făină de grâu și nu a fost dulce.
Am făcut-o, arată foarte tare, dar când vine vorba să o încerc ...………… este ciudat, din moment ce nu știu ce gust are, mi-a plăcut, dar este ceva ce încerc, dar nu repet, adică am făcut-o și am încercat o piesă, dar nu am vrut altă piesă, ca noutate este bună, dar oarecum dulce, dar mulțumesc pentru rețetă
Același lucru mi s-a întâmplat și mie, a fost ceva dulce, studiez schimbările ....
Bine, am făcut pâinea de la țară de două ori și de ambele ori mi s-a întâmplat același lucru, se sfărâmă la tăiere, aspectul este foarte frumos și gustul, dar nu pot face o tăietură curată a feliei, este anulată, iar culoarea din interior este ca cea cu un tort, mi-ar putea spune de ce, mulțumesc
Încercați să puneți bucățile mai mici de cârnați ... Și când faceți tăietura, folosiți un cuțit zimțat.
Să vedem dacă următorul este ultimul!
Mulțumesc pentru răspuns, l-am tăiat deja cu un cuțit zimțat, iar cârnații sunt unul dintre pachetele care vin în super care este deja tăiat, nu știu la ce se poate datora, aș vrea să încerc din nou să vezi dacă a treia oară merge Data expirată, am citit rețeta și o fac așa cum este.
Ains ... ei bine, nu știu atunci ... aș pune mai puțini cârnați în el și l-aș lăsa la cuptor până este bine gătit ... Să vedem dacă e norocos !!
Hi!
Am făcut acest coc în acest weekend, arăta grozav, avea o aromă imbatabilă, dar era prea compact, suntem genul că atunci când ai o bucată mai bine ai ceva de băut lângă el !! Am folosit drojdie de brutar, crezi că de aceea? data viitoare când o voi face, voi folosi chimia normală pentru a vedea cum funcționează.
Multumesc pentru retetele tale minunate !!!
Într-adevăr Raquel, în acest caz trebuie să folosiți drojdie chimică (ca cea folosită pentru a face prăjituri). Drojdia de panificație este utilizată pentru a face aluaturi care au nevoie de mai multă tărie (de exemplu pâine, roscón de reyes ...). Mult succes pentru data viitoare!
Multumesc mult Irene !!
Buna ... inca nu am facut-o dar o voi face si as vrea sa stiu care este cea mai buna optiune in ceea ce priveste drojdia, uleiul sau untul ... de aceea citesc comentariile pentru a ma documenta bine .. adevărul este că arată uimitor Și întrebarea mea este: nu este necesar să-l pictezi cu un ou? ... este că, după cum văd fotografia, se pare că a avut acel aspect ...
Asta, asta, încearcă și spune-ne. Are calorii, dar o zi este o zi, nu crezi?
Sărutări!
Nu am făcut-o încă, dar arată grozav. Și, de asemenea, foarte ușor și rapid.
Este adevărat! Continuați și pregătiți-l pentru că merită. Pentru mine este minunat când vin oaspeții pentru că se răspândește atât de mult. Și oamenii ... îți garantez ... falcile le cad. Ne vei spune. Sărutări.