Această rețetă este grozavă atunci când avem o mulțime de mere acasă. Cu foarte puține ingrediente obținem un compot care ne va ajuta să facem deserturile noastre și mai speciale.
Vara este ideal să-l servești cu puțin înghețată. Dar îl putem prezenta și cu iaurt, așa cum am făcut cu sos de caise.
Și dacă vrem să o complicăm puțin mai mult, poate fi folosită ca umplutură pentru un tort (vă dau un exemplu ziua următoare).

Compot de mere cu înghețată de smântână

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Rețetă simplă, făcută cu mere în Thermomix. Sosul de mere cu înghețată de smântână este un desert de vară perfect.

Ascen Jimenez

Bucătărie: tradițional
Tipul rețetei: desert
Calorii: 150
Porții: 4-6

Timp de pregatire: 1H
Timp de gătit: 11M
Timpul total: 1:11 p.m.

Ingrediente

400 g de mere (ale mele erau aurii, dar puteți folosi un alt soi)
50g zahăr
Sucul de 1/2 lamaie
Scorțișoară măcinată
Inghetata cu inghetata in cada

Preparación

Curățăm și miezem merele. Le punem în pahar. Ne distrugem 5 secunde, viteza 4. Coborâm cu spatula ce a rămas pe pereți.
Se adauga zaharul, sucul de lamaie si scortisoara. Programăm 10 minute, 100º, viteza 1.
Zdrobim compotul în timpul 10 secunde la viteza 10.
Scoatem compotul din pahar și îl lăsăm să se răcească, mai întâi la temperatura camerei și apoi la frigider.
Servim compotul nostru, foarte rece, împreună cu înghețata de cremă și decorăm cu pudră de scorțișoară și / sau câteva frunze de mentă.

Echivalențe cu TM21

Mai multe informatii - Sos de caise cu iaurt natural

ThermoRecetas

Compot de mere cu înghețată de smântână