(5 voturi)
Cargando ...
Odată cu sosirea toamnei, este timpul să ne întoarcem la supe și creme. Dar pentru ca schimbarea să nu presupună o traumă, o vom face încetul cu încetul, așa că vom începe cu o consum de legume.
Este clar că supele și piureurile au multe avantaje și substanțe nutritive, așa că acest consumé va fi util pentru cei care, din diferite motive, au probleme atunci când mănâncă. De asemenea, îl puteți pregăti dacă aveți oameni inapetenti pe cheltuiala ta.
Pentru aceia dintre voi care gătesc cu Thermomix de ani de zile, această rețetă va fi extrem de ușoară, dar printre utilizatorii noștri există un procent de începători că, uneori, nu profită din plin de mașina lor de teamă.
Este timpul să scapi de îndoieli și să te apuci de treabă. În Thermorecetas.com veți găsi rețete la fel de ușoare ca acest bulion de legume sau de pește hârtie, paste și deserturi. Veți vedea că pentru câteva luni veți fi adevărați experți!
Consomé de legume
Consomatul de legume este potrivit în special persoanelor fără pofta de mâncare sau care doresc să-și recapete puterea după boală.
Echivalențe cu TM21
Mai multe informatii - Papillote de somon cu legume / Paste și panglici de legume cu sos de brânză / Tort cu ananas inversat
Ce este o lingură de desert concentrat ???. multumesc, arata foarte bine
Bună seara,
Am modificat deja rețeta pentru o mai bună înțelegere.
Concentratul este din legume. Poate fi înlocuit cu pastilele tipice, deși îmi place mai mult cea de casă, deoarece așa văd ce mănânc.
Folosiți o singură lingură pentru desert, dacă adăugați mai multe, poate ieși foarte sărat datorită conținutului ridicat de sare.
Sărutări!!
Cât îmi place tot ce faci !! O întrebare, concentratul pentru că îl pot schimba este că sunt celiac și concentratul are gluten. mulțumesc foarte mult !!!
Buna Eva,
Dacă nu aveți concentrat de legume de casă, cel mai bine este să îl omiteți. O fac urmând această rețetă, o pun în strecurător și durează mult.
http://www.lacucharacaprichosa.com/2011/02/concentrado-de-caldo-vegetal-casero.html
Cred că toate ingredientele sunt potrivite.
Sărutări!!
Presupun că litrul și jumătate de apă la final trebuie să fie foarte fierbinte, nu?
Vă mulțumim!
Buna Clara,
dacă puneți întreaga pastilă nu veți avea nicio problemă.
Sărutări!!
Bună ziua Clara,
Puneți apă fierbinte pe el dacă doriți să consumați consumul în acest moment.
Dacă aveți de gând să o lăsați finalizată pentru altă dată, puteți adăuga apă naturală.
mai multe sarutari!!
Dar cât de delicios s-a dovedit acest bulion ... acum că mă convalesc cu sistemul meu digestiv, acest bulion REPĂRĂ. Vă mulțumesc foarte mult că sunteți acolo, că deși acum nu am atât de mult timp să vă scriu, vă urmez. Pentru mine ești cel mai bun blog de gătit din Thermomix ... ei bine, mărturisesc că Velocity Spoon îți împărtășește pasiunea mea.
Dar am întotdeauna încredere în rețetele tale și știu că vor ieși bine pentru mine.
Un salut.
PETRU.
Petru om !! ... cât timp fără să aflu de tine !!
Nu știam că ești pachucho. Sper să vă reveniți în curând și să continuați să ne împărtășiți propriile rețete. Știți deja că sunteți motorul nostru pentru a continua zi de zi !!
O imbratisare!!