Linte cremoase cu spanac și morcov

Unele linte pline de putere, dar cu o notă specială: linte cremoase cu spanac și morcovi. Principalele sale ingrediente sunt o sursă de energie și vitamine pentru corpul nostru. Este o rețetă foarte simplă și delicioasă care ne va oferi energie și vitalitate pentru a îndeplini toate sarcinile care ne așteaptă în timpul zilei. Dar vă vom oferi un atingere cremoasă și specială prin adăugarea unei stropi de cremă în cele din urmă. Incredibil!

De asemenea, este foarte simplu de făcut, deoarece lintea din Thermomix este o rețetă foarte recunoscătoare. Pui cam totul în pahar și o lași să facă treaba pentru tine. Deci, în acest tip de rețete trebuie să avem întotdeauna în vedere că aparatul va funcționa aproximativ 45 de minute, timp în care nu va înceta să genereze abur și căldură. Ce putem face pentru a valorifica acea energie? Folosește-ne draga noastră și uneori atât de uitată, castron și tavă varoma.

Din acest motiv, vă sfătuim ca ori de câte ori puneți thermomix-ul să gătească cel puțin 20 de minute la rând, rețineți că puteți găti și alte feluri de mâncare în același timp (carne, legume, ouă, budinci ...) care puteți utiliza în alte preparate și în timpul săptămânii. Vă las aici secțiunea noastră de bucătărie varoma astfel încât să profitați la maximum de mașina dvs.

Linte cremoase cu spanac și morcovi

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Unele linte pline de putere, dar cu o notă specială: linte cremoase cu spanac și morcovi. Este o rețetă foarte simplă și delicioasă care ne va oferi energie și vitalitate cu un atingere cremoasă și specială prin adăugarea unei stropi de cremă la final

• Irene Arcas

• Tipul rețetei: legume
• Calorii: 375
• Porții: 4

• Timp de gătit: 50M
• Timpul total: 50M

Ingrediente

• 250 g linte maro
• 100 g ceapă
• 1 linguriță de praf de usturoi
• 60 g ulei de măsline
• 1 linguriță de boia dulce
• 1 linguriță de chimen măcinat
• 1/2 linguriță turmeric
• 2 morcovi tăiați în bețișoare
• 200 g spanac
• 1 caramida mica de crema de gatit (200 ml)
• 800 g de apă
• sare după gust (sau concentrat de pui, vezi notele)

Preparación

1. Inmuiati lintea cu cel putin 2 ore inainte sa mergem sa le gatim. După cele 2 ore, le scurgem și le spălăm.

2. Punem ceapa și uleiul în pahar. Programăm 4 de secunde, viteza 4. Cu spatula coborâm rămășițele care ar fi putut rămâne pe pereții paharului. Programăm acum 6 minute, temperatura varomului, viteza 1. Deschidem capacul și adăugăm boiaua (trebuie să avem grijă ca să cadă pe baza paharului și nu pe lame) și programăm 1 minut, temperatura varomului, viteza 1.

3. Acum adăugați lintea spălată și scursă, spanacul, feliile de morcov, condimentele, bulionul de pui (opțional), apa și sarea. Programăm 40 minute, 100º, viraj la stânga, viteza lingurii.

4. Adăugați crema și programați 10 minute, temperatura 100º, rotire la stânga, viteza lingurii. 

notițe

Vă încurajăm să vă pregătiți propriile tablete concentrate de stoc, iată rețeta: comprimate de bouillon de casă