Crema de morcovi si ciuperci

Unghii pe morcovi si o ciuperca portobello ca protagonisti vom pregati o crema bogata de legume.

Îi place întregii familii, chiar și celor mici. Prin urmare, dacă ai niños acasa, tine cont de propunerea noastra de a-l include in meniurile tale saptamanale.

Îl vom servi cu câteva pesmet prajit. Am profitat de niște pâine prăjită în această dimineață care a rămas nemâncate. Pâinea prăjită este la fel de gustoasă ca și pâinea prăjită și are mai puține calorii. Pentru acest tip de creme Este o opțiune bună.

Crema de morcovi si ciuperci

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

O cremă simplă de legume pentru cină.

• Ascen Jimenez

• Bucătărie: tradițional
• Tipul rețetei: creme
• Calorii: 190
• Porții: 4

• Timp de pregatire: 10M
• Timp de gătit: 20M
• Timpul total: 30M

Ingrediente

Pentru crema:

• 340 g morcov, decojit și în bucăți mici
• 10 g ceapă, tăiată în bucăți
• 70 g cartofi, curatati si taiati cubulete
• 400 g de apă
• 1 ciuperca portobello, tocata (sau 70g ciuperci sau alte ciuperci)
• Sal
• Sucul de la o jumătate de mandarine
• 50 g cremă de bucătărie

Și, de asemenea:

• Pâine prăjită

Preparación

1. Pune morcovul, ceapa, cartoful, ciupercile, apa si sarea in pahar. Este important să puneți legumele în bucăți mici, de aproximativ 2 centimetri. Programăm 17 minute, 100º, viraj la stânga, viteza 1.

2. Se lasa putin sa se raceasca (5 minute vor fi suficiente) si se programeaza 30 secunde, viteza 7.

3. Adăugați sucul și smântâna. Programăm 20 secunde, viteza 4.

4. Servim cu bucatele de paine prajita.

notițe

Daca este prea gros puteti adauga sucul celeilalte jumatati de mandarina.

Mai multe informatii - 9 creme pentru toamnă