Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Crema de naut

CremeMinute 306 personas380 de calorii
1/52/53/54/55/5 (17 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

crema de naut

Varietatea de creme ce putem face cu Thermomix. Acest naut se prepară în mai puțin de o jumătate de oră pentru că vom folosi leguminoasa deja gătită.

Putem folosi năut conservate sau gatite-le acasa (daca le lasam la macerat peste noapte le vom gata intr-o clipa folosind oala sub presiune).

Există experți care recomandă peeling sau Zdrobi la de legume pentru a-l face mai digerabil. În acest caz, alegem să-l măcinăm și cu robotul nostru de bucătărie este foarte simplu.

Crema de naut

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Cremă simplă și rapidă de naut preparată în Thermomix. Cu o textură perfectă, la fel ca toate cremele pe care le realizăm cu aparatul nostru.

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: creme
  • Calorii: 380
  • Porții: 6
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 70 g ceapă, curățată
  • 15 g ulei de măsline extravirgin
  • 450 g naut fiert
  • 120 g cartof
  • 350 g de apă
  • Sal
  • piper
  • Brânză de decorat

Preparación

  1. Punem ceapa în pahar și programăm 5 secunde, viteza 5.

  2. Adăugăm uleiul și programăm 3 minute, 100º, viteza 1.

  3. Se adauga nautul, cartoful, apa, sarea si piperul. Programăm 20 minute, 100º, viteza 1.

  4. Am terminat timpul programat pe care îl zdrobim, ținând mereu paharul, 40 secunde la viteza 10.

  5. Decorăm suprafața cu puțin piper proaspăt măcinat și brânză rasă.

Mai multe informatii - Rețete de leguminoase în Thermorecetas

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix


Descoperă alte rețete de: legume, Supe și creme, Vegetarian, Vegetarian

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Maria Dolores Garcia el a spus
    hace Ani 7

    Bună Ascen, mulțumesc pentru această rețetă. Întrebarea mea este cum să o adaptez cu făină de naut? Mi-au dat mai multe pachete și aș vrea să încerc. Mulțumesc.

    Răspunde-i lui Mª Dolores Garcia
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 7

      Bună ziua MªDolores,
      Presupun că da, adăugând o cantitate bună de bulion de legume (pentru 100g de făină, aproximativ un litru de apă - mai mult sau mai puțin lichid în funcție de textura pe care doriți să o realizați)
      Vă mai las această rețetă de la compoziția mea Mayra: http://www.thermorecetas.com/torta-de-harina-tostada-de-garbanzos/
      O îmbrățișare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez