Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Desert la cuptor cu fructe de sezon

postreMinute 406 personas240 de calorii
1/52/53/54/55/5 (13 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Fructe în Thermomix

Astăzi este un desert ușor pe care îl puteți face data viitoare când folosiți cuptorul. Vom angaja fructe de sezon (în cazul meu cireșele) și bucățile de fructe pe care le avem acasă și de care suntem interesați să profităm.

Prea ușor. Va trebui să spălăm fructele, să le curățăm dacă este necesar și să le tocăm. Se va coace într-o matriță simplă de burete sau într-un vas mic de copt. Vom acoperi fructele cu un amestec de ingrediente care se prepară în mai puțin de un minut în Thermomix (făină, zahăr, unt și câteva nuci).

Puteți urma instrucțiunile de pregătire pe care le scriu mai jos sau pur și simplu să urmăriți videoclipul pe care l-am pregătit.

Am uitat ... dacă ai acasă înghețată vanilie sau smântână, însoțiți fiecare castron cu o minge. Sunt sigur că îți va plăcea.

Desert la cuptor cu fructe de sezon

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Rețetă excelentă pentru a profita de fructele foarte coapte.

Desert la cuptor cu fructe de sezon
  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: desert
  • Calorii: 240
  • Porții: 6
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 300 g de fructe deja curățate (sau mai multe, în funcție de mărimea matriței)
  • Un strop de suc de lămâie
  • 80 g zahăr din trestie (50 și 30 de grame)
  • 20 g migdale
  • 100 g de făină
  • 80g unt rece

Preparación

  1. Preîncălzim cuptorul la 180º. 

  2. Ne întindem mucegaiul cu unt. O rezervăm.

  3. Spălăm, curățăm fructele de decojit și îndepărtăm oasele. Tocăm pulpa fructelor noastre și o punem într-un castron. Turnăm peste el un strop de suc de lămâie.

  4. Punem migdalele în pahar. Programăm 3 secunde, viteza 6. În acest moment putem scoate migdalele și le putem rezerva dacă dorim să găsim bucăți mari din acest fruct uscat. Dacă nu ne interesează această opțiune (în cazul meu nu mă interesează deoarece desertul va fi mâncat de copii mici) le lăsăm în pahar.

  5. Adăugați făina, untul și 50 g zahăr de trestie. Programăm 20 secunde, viteza 5.

  6. Ne punem fructele în matrița pe care am pregătit-o înainte. Presară pe ea restul de 30 g de zahăr.

  7. Apoi distribuim amestecul de migdale, făină, unt și zahăr pe care tocmai l-am pregătit deasupra. 

  8. Coacem la 180º timp de aproximativ 20 sau 25 de minute, până când vedem că suprafața începe să se rumenească.

  9. Scoateți din cuptor și lăsați-l să se odihnească cel puțin 10 minute înainte de servire.

Mai multe informatii - Inghetata crema cu nuci caramelizate


Descoperă alte rețete de: General

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.