(25 voturi)
Cargando ...
Acum, că vara și căldura vin, a face empanade este o idee fabuloasă. O putem pregăti după-amiaza și o putem pregăti pentru seară și o putem lua ca gustare. Este, de asemenea, un plan perfect pentru a-l duce la un picnic sau la casa prietenilor. Și, bine, deși anul acesta este puțin mai atipic și nu ne putem bucura de o vacanță de vară precum cele cu care eram obișnuiți, putem găti întotdeauna lucruri delicioase pentru a face din fiecare moment un moment minunat.
Astăzi vom pregăti o empanada rafinată, plină de aromă: Empanada de caracatiță integrală și ton. Într-adevăr, după cum ați citit, aluatul este integral, așa că vom folosi toată făina din empanada integrală. Am folosit ortografia pentru că este cea pe care o aveam acasă, dar, desigur, puteți amesteca diferite făini, puteți pune o parte integrantă și o parte normală ... ei bine, pe placul dumneavoastră. Este că putem folosi și vinde produsele pe care le avem acasă sau putem folosi ceea ce putem cumpăra în locul în care ne aflăm acum.
Pentru a face aluatul mai aromat, vom folosi ulei din conserve de caracatiță deoarece astfel îi vor spori și mai mult aroma. Dacă avem nevoie de mai mult, putem folosi și uleiul din conserva de ton.
Dar, dacă nu ai chef să folosești uleiul pentru că preferi să fie uleiul extravirgin pe care îl ai acasă, nicio problemă. Doar scurgi bine conservele și pentru aluat și pentru sos adaugi uleiul tău. De asemenea, puteți pune 50% -50%, adică jumătate din ulei în cutie și jumătate din ulei. Important este că respectați întotdeauna grame de ulei indicate în rețetă.
Plăcintă integrală cu caracatiță și ton
Empanada integrală crocantă și gustoasă umplută cu caracatiță și ton. Opțiune rafinată pentru gustări la cine de vară.
