Caldito express light cu fasole albă

Astăzi taurul m-a prins cu mâncarea, am o mie de lucruri de făcut și nu voi avea timp să las totul pregătit, așa că trebuie să recurg la ceva expres, dar asta nu este murdar, deci profitând de faptul că am avut o oală cu fasole deja gătită M-am gândit la acest fel de mâncare super rapid, bogat și mega sănătos: fasole albă cu morcov și cartof.

Copiilor le place mult pentru că este foarte plăcut să mănânce, iar adulții, luminându-l cu puțin piper și alte condimente care vă plac, este mai mult decât bun.

Vă recomand să aveți câteva borcane de leguminoase în partea de jos a cămarii, acestea vă vor scoate din mai multe probleme, deoarece puteți pregăti orice, de la o salată, la un hummus sau o tocană de acest fel. Gândiți-vă întotdeauna să aveți ingrediente care vă pot ușura viața, așa cum este cazul meu astăzi.

Caldito express light cu fasole albă

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Un fel de mâncare de legume super rapid și sănătos: fasole albă cu morcovi și cartofi. Ideal ca prim fel de mâncare când nu avem prea mult timp în bucătărie.

• Irene Arcas

• Bucătărie: spaniolă
• Tipul rețetei: legume
• Calorii: 250
• Porții: 4

• Timp de gătit: 25M
• Timpul total: 25M

Ingrediente

• 400 g bulion de legume sau pui
• 300 g boabe albe fierte
• 200 g cartofi (1 cartof mediu)
• 100 g morcovi (1 morcov mare)
• 10 g ulei de măsline
• sare după gust
• piper după gust

Preparación

1. Punem morcovul în bucăți mari în pahar și tocăm 2 de secunde, viteza 4.

2. Acum adaugă cartoful tăiat în sferturi și toacă 2 de secunde, viteza 4.

3. Adăugați bulionul, sarea și piperul și uleiul de măsline. Așezăm fluturele pe lame și programăm 15 minute, temperatura 100º, rotire la stânga, viteza lingurii .

4. Acum adăugăm fasolea și programăm 10 minute, temperatura 100º, rotire la stânga, viteza lingurii .

5. Servim și gata de mâncare.

notițe

Îl poți lăsa pregătit în avans. [br]Dacă a mai rămas, îl puteți măcina și face piure. Este perfect pentru copii.