(12 voturi)
Cargando ...
Dacă vă plac rețetele simple, vă vor plăcea aceste flanșe de roșii și șuncă pentru simplitatea lor. Și așa sunt usor de facut care sunt ideale pentru cei dintre voi care vă prezintă Thermomix.
Ai nevoie doar de câteva câteva ingrediente iar rezultatul este atât de neted încât se combină perfect cu mâncăruri ușoare precum salate, sparanghel gătit sau orice legume la grătar.
Puteți folosi și sosul de roșii care vă place cel mai mult. Ideal pentru a le da locul celor conservele pe care le avem cu toții în cămară, mai ales dacă ești unul dintre cei care îi pregătește acasă.
Flanșe de roșii și șuncă
Flanțe sărate delicioase pe care le puteți prepara ca garnitură sau ca aperitiv.
Vrei să afli mai multe despre aceste flanșe de roșii și șuncă?
După cum am spus mai înainte, puteți utiliza ketchup că îți place cel mai mult. Prefer să le folosesc pe cele de casă și, în acest caz, le-am folosit sos picant de roșii să-ți ofer un pic de bucurie.
Un alt lucru pe care îl poți schimba este șunca. Poți înlocuiți-l cu slănină, șuncă sau chiar câteva bucăți de pui gătit, curcan sau pește.
Și aceste cupcakes arată minunat ca garnitură pentru a însoți peștele la grătar sau la aburi. În acest caz, ceea ce fac este să fac fără șuncă.
Pentru a face această rețetă am folosit un mucegai rigid de briose sau cupcakes. Și am căptușit găurile cu niște cupe din silicon, deși puteți folosi hârtia sau le puteți face cu hârtie de copt. O altă opțiune este de a unge bine matrița rigidă și de a le face direct fără a utiliza tampoane.
Puteți face, de asemenea un singur flan mai mare. În acest caz, utilizați o matriță nu foarte largă, cred că, cu o capacitate de 1/2 litru, veți avea suficient. Procesul de preparare ar fi același, dar va trebui să măriți puțin timpul de coacere.
Această rețetă este fără gluten și este, de asemenea potrivit pentru intoleranța la lactoză dar va trebui să verificați dacă sunca este potrivită, deoarece nu toate mărcile sunt libere de acești alergeni.
Flanșele de roșii și șuncă pot fi consumate proaspăt preparat, cald sau chiar rece mai ales acum că este încă cald și alimentele foarte calde nu ne atrag.
Poate fi face în avans și durează câteva zile la frigider.
Mai multe informatii - Sos picant de roșii