Fructe de casă și jeleuri de agar

Dacă copilul dumneavoastră are orice tip de alergie alimentară, intoleranță Sau, pur și simplu, sunteți îngrijorat de nutriția sa, trebuie să faceți aceste fructe de casă și gumă de agar.

Lucrul bun pe care îl facem acasă este că îl putem adapta la nevoile noastre. În așa fel încât să puteți elimina sau înlocui aceste ingrediente periculoase. Mai ales dacă ești celiace, lactoză, ouă sau nuci intolerante.

Aceste fructe de casă și gumele de agar sunt făcute cu produse naturale. Pentru a le face, avem nevoie agar, despre care știm deja că este extras din alge. Are și fructe, în acest caz le-am folosit căpșuni și mango ies și delicioase cu portocală. Și, ca să îndulcesc, am substituit zahitul cu xilitol.

El xilitol sau zahăr de mesteacăn Are un nume ciudat, dar care nu te intimidează deoarece proprietățile sale te pot interesa. Practic are cu 40% mai puține calorii decât zahărul de masă, aceeași capacitate de îndulcire și un indice glicemic scăzut. Deci, este potrivit pentru diabetici și pentru toți cei cărora le place să aibă grijă de noi înșine.

Aceste gummies nu au secrete și sunt foarte simplu de preparat. Simțiți-vă liber să le introduceți mesele de comuniune dulce sau ziua de naștere. Pentru a le face să arate ca cele cumpărate, puteți folosi orice matriță din silicon distractivă, dar cu aceasta Nu au fost găsite produse. veți reuși fix.

Dacă cu toate acestea fructele de casă și gumele de agar nu v-au convins, așteptați până când vedeți fețele copiilor dvs. când le mănâncă dulciuri sănătoase făcute de ei... Nu va mai rămâne unul!

Fructe de casă și jeleuri de agar

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Aceste gummies sănătoase pe bază de fructe sunt potrivite pentru toată lumea.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tipul rețetei: picnic
• Calorii: 10
• Porții: 24 unități

• Timp de pregatire: 1H
• Timp de gătit: 5M
• Timpul total: 1:5 p.m.

Ingrediente

• 250 g piure de fructe deja cernut (Vezi nota)
• 8 g agar
• 50 g zahăr de mesteacăn (xilitol)

Preparación

1. Zdrobim fructele în timpul 1 minut, viteza 9.

2. Dacă le facem din căpșuni, trecem căpșunile zdrobite printr-o strecurătoare cu ochiuri fine pentru a îndepărta toate semințele.

3. Clătim paharul cu apă, astfel încât să nu rămână semințe între lame. Punem din nou piureul în pahar și adăugăm zahărul și agarul cernut. Putem folosi un filtru mic pentru a-l cernut. În acest fel vom evita bulgări.

4. Măcinăm totul împreună în timpul 30 secunde, viteza 6. Coborâm piureul spre lame și programăm 3 minute, 100º, viteza 3.

5. Turnăm conținutul în matrițe din silicon și îl lăsăm să se odihnească la frigider timp de o oră. După timpul de odihnă ne vom desface și jeleul va fi gata de băut.

notițe

Dacă le faci cu căpșuni, folosește aproximativ 280 de grame. Deoarece la cernerea piureului cantitatea scade mereu.[br][br]Daca nu avem forme de silicon o putem face in orice recipient. Trebuie să aibă dimensiunea potrivită, astfel încât să avem un strat de cel puțin 1 cm înălțime și să fie ușor uns.[br]Odată ce s-a întărit îl puteți demulta și tăia fără probleme.[br][br]Cantitatea de gumele vor depinde de dimensiunea matriței.

Mai multe informatii - Agar, jeleul mării

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix