Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Fructe prăjite

postreMinute 603 personas200 de calorii
1/52/53/54/55/5 (12 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

fructe prăjite

cu fructe proaspete și un aluat pe care îl vom pregăti în Thermomix obținem aceste chifle prăjite, perfecte pentru o gustare cu familia sau prietenii.

Puteți utiliza un singur fruct sau puteți face un mic sortiment de pâine, folosind diferite fructe proaspete, așa cum am făcut în acest caz. Vei vedea că cei din banană au o aromă mai intensă decât cele de măr sau pere, dar toate arată bine. Va trebui să le încercați pentru a decide care dintre ele este preferatul dvs. ... Vă pot spune doar că acasă au existat o varietate de opinii.

Apropo, puteți transforma această rețetă într-un desert de petrecere adăugând înveliș de ciocolată de mai sus…. Va câștiga în prezentare și gust.

Fructe prăjite

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Aceste prăjituri dulci sau chifle prăjite cu fructe proaspete în interior vor atrage atât tineri, cât și bătrâni. Datorită Thermomix aluatul se face ușor.

  • Ascen Jimenez
  • Tipul rețetei: desert
  • Calorii: 200
  • Porții: 3
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

Pentru masă:

  • 300 g de făină
  • 200 g de apă
  • 100g zahăr
  • 60 g unt la temperatura camerei
  • 2 huevos
  • 10 g drojdie proaspătă de brutar

Pentru umplere:

  • Fructe proaspete
  • Pulbere de ghimbir

A praji:

  • Ulei de floarea soarelui

Pentru a bate:

  • Zahar sau zahar vanilat

Preparación

  1. Punem făina, apa, zahărul, untul, ouăle și drojdia în pahar. Programăm 10 secunde, viteza 5. Verificăm dacă totul este bine amestecat și, dacă este necesar, eliminăm totul cu spatula și programăm încă câteva secunde la aceeași viteză.

  2. Punem amestecul într-un castron și îl lăsăm să se odihnească aproximativ 30 de minute.

  3. Cu câteva minute înainte să treacă acest timp pregătim fructele. Cojim banana, mărul și / sau pera și le tăiem în pătrate medii (pentru a vă face o idee despre mărime, credeți-vă că fiecare bucată de fruct va intra în interiorul unei gogoși). Pe bucățile de fructe punem pudră de ghimbir și, dacă vă plac dulciurile foarte dulci, și zahărul (mai ales în bucățile de mere și pere, nu atât în ​​cele cu banane).

  4. Încălzim mult ulei de floarea soarelui într-o tigaie (puteți folosi și friteuza).

  5. Acum, cu ajutorul uneia sau a două linguri, ne formăm bunătățile: punem o bucată de banană, de exemplu, în interiorul aluatului, o batem în ea și o scoatem cu lingura împreună cu o cantitate bună de aluat.

  6. Le prăjim, lăsând spațiu între ele.

  7. Când sunt aurii, îi scoatem pe o farfurie acoperită cu hârtie absorbantă. Apoi le batem în zahăr vanilat sau în zahăr normal.

  8. Servim calde sau reci, care sunt și foarte bune.

notițe

Dacă vrei să pui ciocolată deasupra, poți pregăti ciocolata acoperită explicată [url href="https://www.thermorecetas.com/chocolate-cake/”]aici.[/url]

Echivalențe cu TM21

Echivalențe Thermomix

Mai multe informatii - Tort de ciocolata

Sursa - La prova del cuoco


Descoperă alte rețete de: Aluat și pâine, Deserturi

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.