Acasă ne place gazpacho, mai ales vara, este un starter foarte gustos, bogat și răcoritor. Așa că ne-am gândit să gătim o versiune pentru cei mici, copii între Anii 1 și 3, astfel încât să se poată bucura și de această băutură sănătos dar fără a fi greoi pe burtă și fără a avea arome excesiv de puternice.
Le puteți da ca prim fel de mâncare și completați, de exemplu, cu o omletă de ton sau cu un sandviș cu șuncă și brânză.
Gazpacho pentru copii
O versiune a gazpașului tradițional, adaptată nevoilor și gusturilor copiilor mai mici.
Bună, pf. cineva va avea rețeta care face iaurt cu lapte și lămâie? Mulțumiri
Acolo o iei! Cred că asta spui tu
Aici este: http://www.thermorecetas.com/yogur-liquido-de-limon/
Mulţumesc.
Se schimbă usturoiul cu zahăr? ?
De fapt nu este schimbat. Pentru a-l adapta la gustul copiilor, se elimină usturoiul. Pe de altă parte, adăugați zahăr pentru a înmuia aciditatea roșiei, o fac și pentru adulți.
Mulțumesc mult Irene, lui Marcos îi va plăcea ...
Îți place mult gazpacho și cu siguranță este mai mult, fiind mai moale?
(O idee bună despre ceapa dulce, o folosesc întotdeauna ca înlocuitor pentru praz și ceapa normală)
Multumesc Estela !! Mă bucur că îți place, îmi vei spune ce spune Marcos ... până la urmă sunt cei mai mari critici alimentari 😛
2 lingurite de zahar? pentru un copil de la 1 la 3 ani? în curând începe să-i ofere ceva care este destul de dăunător pentru sănătatea lui și destul de captivant: zahărul.
Și de ce nu îi lăsați să se bucure și să se obișnuiască cu gustul acru? Cu siguranță, mama este mai deranjată de acel gust decât copilul.
Să educăm palatul pentru sănătate.