În orașul meu, gogoșile prăjite sunt tipice Postul Mare și Paștele. Mama le-a făcut întotdeauna în Dolores Friday, care este Sfântul ei.
De când am termomix, i-am spus să nu se gândească nici măcar la asta frământa iar pentru a pregăti aluatul, mă ocup de asta. Și pe drum, desigur, deja le-am răcit și eu.
De fiecare dată când vin acasă cu un farfurie plină de gogoși Îmi spune același lucru, dar de ce îți dai acel loc de muncă? Și cred că „funcționează?…. dacă aproape s-au făcut singuri !!!! "
gogoși prăjite
Cele mai tipice arome ale Paștelui ne inundă casa cu rețete de genul acesta.
Echivalențe cu TM21
În ce ulei prăjești măsline sau floarea-soarelui? Mi-a plăcut foarte mult rețeta ta.
Bună Ana, o fac în ulei de măsline, dar nu l-am pus, pentru că este la alegerea fiecăruia, după gust și preț.
Un salut.
Îmi plac toate rețetele tale, am un prieten care este diabetic și își trage părul de fiecare dată când ne întâlnim pentru că aproape niciodată nu poate mânca deserturi, ai o rețetă de desert pentru diabetici sau prăjituri, cum pot adapta rețetele astfel încât să poată mânca. Mulțumesc foarte mult
Hol DESIREE și mulțumesc că ai fost acolo. vedere. puteți adapta rețetele prin înlocuirea zahărului cu îndulcitor, echivalența vine în ambalaj. Și asta din gogoși, atunci nu le acoperiți sau doar cu puțină scorțișoară.
Imi vei spune.
Vă mulțumesc foarte mult, trebuie să fie un îndulcitor special?
Desiree
Nu Desiree, nu trebuie să fie nimeni în mod special. Este o chestiune de gust.
Bună, ce mai faci? Le-am făcut deja de vreo 10 ori și recomand mai multe în ulei de floarea soarelui, deoarece uleiul de măsline îi conferă mai multă aromă uleiului. Super bogat, te sfătuiesc să le faci.
Salut Yurena, de aceea nu am specificat niciun tip de ulei pentru că depinde de gusturile fiecăruia ...
Salut virtuți, îți urmăresc blogul, mă uit la el în fiecare zi și îmi dai multe idei despre mesele noastre zilnice. Am vrut să-ți dau grația efortului tău. Faci o treabă grozavă. Întrebarea mea nu are nicio legătură cu ziua de azi rețetă. Vreau să fac tortul de orez. cu lapte, deoarece suntem în data de lk că nu știu ce este orezul Bomba? Se poate face cu orez? S-ar schimba sumele și timpul? Mulțumesc că ai avut grijă de mine un sărut
Buna Claudia, arroz bomba este un tip de orez, il recomand pentru tortul de orez cu lapte pentru ca este foarte bun. Dacă ați mai făcut orez cu budincă, utilizați tipul de orez cu care îl preparați de obicei. y Folosiți valorile și timpii folosiți pentru orezul respectiv. suma este aceeași.
Ce coincidență vorbeam ieri cu soacra mea întrebându-ne care este rețeta gogoșilor și uite pe unde intru pe blogul de azi. thermorecetas și iată, sunteți grozavi xicas. mulțumesc pentrucă ai fost acolo. 🙂
Bună ziua Veronica, am profitat de faptul că începem Paștele, pentru a le publica zilele acestea, ceea ce lovește, în câteva zile torrijele de lapte ... în caz că avem din nou telepatie.
Tocmai le-am făcut și sunt delicioase !!! Bineînțeles, aluatul rămâne atât de blocat în thermomix încât mi-a luat puțină treabă să-l curăț ... dar este la fel de bun ca nou în așteptarea mai multor rețete !!!! Mulțumesc
Salut Olga, când vezi că un aluat de acest tip este foarte lipicios, mai adaugă puțină făină, vei vedea că este bine ... că dacă, fără să treci peste bord, nu va fi prea uscat ...
Salut virtuți ieri m-am înveselit și am făcut prăjitura cu orez cu budincă se părea că va fi lichidă, dar în această dimineață, când am privit-o, a fost coagulată cu o halbă foarte bună (aproape ca cea din fotografia ta haha) Mulțumesc foarte mult mult pentru toate
Se pare că există un alt caz de telepatie! Chiar ieri m-am gândit să caut o rețetă de gogoși și iată-o! Mulțumesc; Mă apuc imediat de treabă și vă spun despre asta. Sărutări
BUNA VIRTUIEȚI ACEASTĂ REȚETĂ ARE O APINȚĂ FOARTE BUNĂ. ÎL VĂ FAC PENTRU MAMA ȘI SORA MEA, CARE SUNT FOARTE DELICIOASE. UN SALUT.
Bună Isabel, când ne spui ...
Bună durere ....... Ce bogat !!! Încă nu au ieșit din bucătărie să le încerce și am luat deja două mese! Foarte ușor și grozav. Desigur, așa cum au comentat ei, aluatul este lipit în thermomix, dar este curățat bine cu câteva turbos. Salutări și felicitări.
Când le-am dat soțului meu să încerce, i-a plăcut mult aroma, dar este adevărat că nu erau foarte dure, ca cele pe care le-am cumpărat, erau mai pufoase și se rup ușor. Trebuie să fie așa sau aș putea avea o eroare la pregătire? poate pune focul mai jos și le ai mai mult?
Bună Veronica, sunt moi, nu sunt gogoși, sunt așa cum descrii tu, dar ar fi putut ieși mai moi decât în mod normal, din cauza mărcii de făină sau că ți-aș fi cerut ceva mai multă făină, dar ce am spus este atât de pufos ...
Bună ziua, este prima dată când fac gogoși și adevărul este că au ieșit grozav, au zburat
Ce minune Mercedes! Suntem foarte fericiți, este o satisfacție pentru noi să știm că rețetele ies bine pentru tine. Vă mulțumim că ne urmăriți!
Gogoasele astea sunt super !!!! Nu găsisem doar o rețetă care să iasă fragedă, ci mi-au spus despre asta, cu thermomix și, pe lângă faptul că sunt ușor de făcut, rapid și fraged, ce ai mai putea cere !! Se salvează, pentru data viitoare, pentru că acum vrei să faci niște gogoși peste puțin timp, știind rezultatul. Mulțumesc.
Mulțumesc ție Mar pentru realizarea lor! Adevărul este că, cu Thermomix, este foarte confortabil să faci gogoși și mai mult dacă ies atât de bogat, nu? Ne bucurăm foarte mult că ți-au plăcut. Te văd!
Am făcut gogoși, dar au ieșit foarte greu. Am folosit făină de patiserie gallo și le-am prăjit în ulei de floarea soarelui; ar avea ceva de-a face cu asta ???
Vă mulțumesc foarte mult pentru acest blog
Ana, ce rău îmi pare ciudat, pentru că este opusul, sunt destul de moi. Nu cred că este marca făinii, ați adăugat făină pentru a putea scoate aluatul din pahar?
Buna Ana Belén,
Ai pus drojdia? Acest lucru îi va face mai pufoși.
Pupici!
Ce arata !!! mulți ies, pot fi înghețați? mulțumesc și salutări
Un dezastru! Am fost aruncat când le prăjesc nu știu ce mi s-ar fi putut întâmpla, sunt un dezastru în bucătărie, nici măcar cu thermomix-ul ies lucruri, voi continua să încerc cu acest blog magnific, salutări
Bună ziua Gema,
Ați încercat să repetați rețeta?… Și nu vă descurajați că ni s-a întâmplat tuturor !!
Sărutări!!
Am fost foarte cuminte !!!!!!!! O rețetă foarte ușoară și rapidă, așa că este o plăcere să o realizez. În scurt timp voi repeta rețeta pentru ca prietenii, copiii și soțul meu să o încerce, nu au lăsat-o. Atât de simplă încât nu este leneș să o puneți .
Vă mulțumesc foarte mult pentru această rețetă pe care o caut de mult timp.
Salutări.
Buna Ana,
Mulțumită comentariului dvs. mă fac să vreau să le fac !!
Sărutări!!
Foarte bine, au fost foarte bune, mulțumesc
Ce bun Pino !!!
Ne place că rețetele ies bine.
Sărutări!!
Salut virtuți, ți-am făcut rețeta și a ieșit foarte tandră și bogată, singurul lucru care mi-a rămas este puțin crud în interior. .. A trebuit să le scot pentru că au ars și dacă aș pune focul mai moale pe ele, s-ar rupe, poate? Mulțumiri
Salut Beatriz,
Pun focul la temperatura medie și, imediat ce le văd rumenite, le întorc. Trebuie să fii foarte conștient de ele pentru că, de îndată ce te pierzi puțin, se rumenesc prea mult 😉
O îmbrățișare!
Am scos aluatul că nici măcar nu am putut face gogoși, de parcă ar fi guma de mestecat ... ar putea fi pentru că am iubit de două ori?
Bună Lola, poate ai nevoie de puțină făină ... fiecare marcă este diferită și poate absorbi mai mult sau mai puțin lichid ... Ajută să pui puțin ulei pe mâini pentru a lucra aluatul și a forma gogoșarii. Nu este pentru că l-ai frământat de două ori ...