Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Lasagna cu fructe de pădure

postreMinute 608 personas350 de calorii
1/52/53/54/55/5 (25 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Te-ai gândit vreodată să faci un lasagna pentru desert? Ei bine, aici vă lăsăm ideea și pe video!, Astfel încât să puteți vedea toți pașii. În acest caz este o lasagna de fructe de padure. Crema care ar face bechamel are smântână, brânză tartinabilă, zahăr ... pe scurt, ingredientele pe care le folosim de obicei în deserturile de casă.

Las foi de paste pentru lasagnaCeea ce vom folosi sunt cele care nu au nevoie de gătit anterior. Vom economisi astfel un pas și desertul nostru va fi și mai simplu. 

Îl puteți face ca desert pentru o cină cu prietenii -cald sau rece vei avea un succes garantat. Dacă intenționați să organizați o gustare informală, vă sugerez să o lăsați să se răcească (și apoi să o puneți în frigider) și apoi să o tăiați în pătrate mici. Odată rece, rămâne compact și putem face chiar porții de mușcătură.

Și, dacă ți-au rămas fructe roșii, profită de ocazie pentru a pregăti un smoothie foarte proaspăt de fructe de pădure.

Video cu lasagna de fructe de pădure

Reteta de lasagna dulce

Lasagna cu fructe de pădure

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

O rețetă cea mai originală, colorată și foarte bogată. Se poate servi atât la cald, cât și la rece.

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: modern
  • Tipul rețetei: desert
  • Calorii: 350
  • Porții: 8
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • unt pentru a răspândi matrița
  • 180 g zahăr (140 pentru zdrobire și 40 pentru fructe de pădure)
  • 500 g de fructe de padure congelate
  • 80 g amidon de porumb (50 g pentru boabe și restul pentru smântână albă)
  • 200 g de smântână
  • 200 g brânză întinsă
  • 2 huevos
  • 350g lapte
  • 8 foi de lasagna, dintre care nu aveți nevoie de gătit anterior

Preparación

  1. Întoarcem cuptorul la 180. Pregătim o tavă de aproximativ 25 × 25 de centimetri, ungându-l cu unt.

  2. Punem 140 g zahăr în pahar și programăm 10 secunde, viteza 10. Scoatem și rezervăm.

  3. Punem fructele de pădure în pahar, adăugăm 40 g zahăr (cel pe care nu l-am zdrobit) și 50 g amidon de porumb. Programăm 5 secunde, viteza 6. Scoatem și rezervăm.

  4. Spălăm paharul.

  5. Puneți smântâna, brânza, ouăle, 120 g zahăr glazură în pahar (lăsăm celelalte 20 g pentru decor) și restul de amidon de porumb (30 g). Programăm 6 secunde, viteza 6.

  6. Incorporăm laptele și programul 6 minute, 80, viteza 4.

  7. În tava pe care am pregătit-o la început alternăm straturi. Începem cu crema albă, apoi punem două foi de lasagna care acoperă baza, ceva mai multă cremă, fructele de pădure ...

  8. Terminăm cu foi de lasagna și, deasupra, cremă albă.

  9. Se coace 45 de minute, la 180º. Odată ieșiți din cuptor așteptăm câteva minute și presărăm cu restul de zahăr glazură.

Mai multe informatii - Smoothie de fructe de padure

Sursa - Io cucino cu il Bimby

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix


Descoperă alte rețete de: Mai mult de 3 ani, Deserturi, Cofetărie

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.