Limbi de pisică

Am un frigider plin. Frigiderul din garaj este, de asemenea, plin. Și cel de sub scară să fie răsturnat. Necesar curatenie și consumă ceea ce avem și încetinește puțin cheltuielile în bucătărie.

Așa că am dezghețat accidental un container cu trei albușuri de ou Și ce fac acum ?.

M-a prins cu desert la cină deja făcut. Și nu mi-am putut aminti nici o rețetă care să aibă nevoie doar de 3 albușuri. Deci în cartea cofetărie și patiserie am localizat această rețetă pentru limbile pisicii.

Trebuie să vă avertizez că, așa cum am spus deja în alte rețete, sunt un dezastru sac de patiserie, așa că nu am ieșit foarte drăguț.

Le puteți mânca așa cum este, cu unt sau înmuiate în ciocolată. Dar fii atent pentru că creează adaos!

Limbi de pisică

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

O rețetă simplă cu care să profităm de albușurile pe care le avem în frigider sau congelator.

• Virtuți González

• Tipul rețetei: picnic
• Porții: 50

• Timp de pregatire: 20M
• Timp de gătit: 1M
• Timpul total: 21M

Ingrediente

• 100 g zahăr glazură
• 1 linguriță zahăr vanilat
• 100 g de unt la temperatura camerei.
• 3 albusuri
• 100 g făină de patiserie
• 1 vârf de sare

Preparación

1. Dacă nu aveți zahăr glazur, adăugați zahărul și dați mai multe lovituri turbo.

2. Așezați fluturele pe lame, adăugați zaharurile și untul, programați 10 secunde la viteza 2.

3. Adăugați albii și programați viteza 2, fără timp de programare și adăugați făina și sarea puțin câte puțin prin borcan.

4. Puneți amestecul într-o pungă de patiserie cu o duză netedă și lăsați-o să se odihnească timp de 10 minute.

5. Pe o tavă unsă sau acoperită cu hârtie pergament, faceți bețișoare mici, lăsând spațiu între ele, pe măsură ce se răspândesc în timpul gătitului.

6. Coaceți tava timp de 7 până la 10 minute sau până când au o margine aurie.

Echivalențe cu TM21