Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Lintele înăbușite ușoare cu condimente și salată verde

care soseșteMinute 504 personas250 de calorii
1/52/53/54/55/5 (11 voturi)
Cargando ...

De Irene Arcas

Lintea_stufată_lucidă

Acum, că suntem cufundați în pregătirile și planificarea Crăciunului, nu trebuie să uităm să ne intercalăm între mâncăruri și sărbători, care sunt necesare în dieta noastră obișnuită, cum este cazul legume. Și întrucât trebuie să echilibrăm puțin excesele din aceste zile, astăzi vom pregăti niște delicioase linte ușoară cu numai cu legume, condimente și salată verde. De când Mayra și Ascen au descoperit posibilitățile pe care le are salata verde în bucătărie (Cremă de salată verde o salată la cuptor), Știam că trebuie să o încerc cu linte. Rafinat!

Lintele înăbușite ușoare cu condimente și salată verde

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Lintele înăbușite ușoare cu condimente și salată verde. Ideal pentru dietele sărace în calorii și vegetariene. Fel principal de mâncare sănătos.

  • Irene Arcas
  • Tipul rețetei: entrante
  • Calorii: 250
  • Porții: 4
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 325 g de linte maro pe care le vom fi înmuiat în noaptea / după-amiaza anterioară
  • 1 Cebolla
  • Morcovi 2
  • 4 dientes de Ajó
  • 50 ml ulei de măsline
  • sare
  • o lingură de chimen tocat
  • un praf de piper
  • o linguriță de boia roșie fierbinte
  • o linguriță de curry
  • 900 ml de apă
  • un strop generos de oțet alb
  • 1/2 salată iceberg tăiată în julienne
  • 3 linguri de sos de roșii prăjite

Preparación

  1. Puneți ceapa, morcovii, usturoiul, sarea și uleiul în pahar. A decupa 5 secunde la viteza 5.

  2. Sotește pentru 12 minute la temperatura Varoma, viteza 1.

  3. Adăugați lintea, salata verde și toate condimentele (chimen, piper, boia și curry) în pahar împreună cu apa și oțetul. Gătește pentru 35 minute, 100º, viteza lingurii, viraj la stânga. Cu pahar.

  4. Verificați dacă lintea este deja moale și dacă nu sunt gata, adăugați timp de la 5 minute la 5 minute, programând din nou temperatura de 100 °, viteza lingurii, întoarceți-o spre stânga. Timpul de gătit depinde în principal de duritatea apei. În cazul meu, apa are multă var și a durat 45 de minute pentru ca acestea să fie gata.

  5. Odată ce sunt pe placul nostru, le gustăm cu sare și condimente și le rectificăm după bunul plac. Adăugăm și puțină apă dacă sunt prea groase. Pentru ca bulionul să câștige intensitate de corp și aromă, adăugați sosul de roșii prăjite și lăsați lintea să fiarbă fără un vas la 5 minute, temperatura varomului, viteza lingurii, viraj la stânga.

Echivalențe cu TM 21

Echivalențe Thermomix


Descoperă alte rețete de: Uşor, Intolerant la lactoză, Intolerant la ouă, legume, regim, Vegetarian, Vegetarian

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   anavaldespastor el a spus
    hace Ani 10

    Mare Irene !!

    Răspunde la anavaldespastor
    1.    Irene Arcas el a spus
      hace Ani 10

      Mulțumesc Ana! Ideal pentru a mânca puțină lumină ... că ne așteaptă câteva zile de neclintire ...

      Răspunde-i lui Irene Arcas
  2.   Nuria el a spus
    hace Ani 10

    Ce bogat! ! ! ! ! ! ! !
    Cred că salata le va face mai ușoare și îmi place ideea imediat ce o fac, vă spun ...

    Răspunde lui Nuria
    1.    Irene Arcas el a spus
      hace Ani 10

      Într-adevăr, Nuria, vei vedea cât de delicioase sunt și ce textură mai moale are salata verde. În plus, pentru a reduce puțin excesele Crăciunului sunt grozave. Imi vei spune! La mulți ani 🙂 și vă mulțumim că ne-ați scris !!

      Răspunde-i lui Irene Arcas
  3.   Omi el a spus
    hace Ani 10

    Salata iceberg poate fi înlocuită cu batavia?
    Mulţumiri

    Răspunde lui Omi
    1.    Irene Arcas el a spus
      hace Ani 10

      Bună Omi, desigur! De asemenea, îl puteți înlocui cu bure sau spanac. Vei vedea cât de delicioase sunt. Vă mulțumim că ne-ați scris!

      Răspunde-i lui Irene Arcas
      1.    Omi el a spus
        hace Ani 10

        Buna ziua, nu sunt un bucatar grozav, dar aceasta reteta m-a facut sa par: -), chiar super! Multumesc frumos pentru raspuns, pana la urma am optat pentru ce aveam acasa care erau nasturel.

        Răspunde lui Omi
  4.   Irene Arcas el a spus
    hace Ani 10

    Bun Omi, sunt foarte fericit. Bineînțeles că sunteți un bucătar, este doar o chestiune de a obține agățarea fiecărui fel de mâncare. Multumesc pentru mesajul tau! Care va fi următorul tău fel de mâncare?

    Răspunde-i lui Irene Arcas