Linte XXL

Astăzi am pregătit niște linte incredibile, pe care am numit-o «Linte XXL«, Un fel de mâncare făcut și conceput pentru a oferi o doză bună de fier organismului nostru. Are o mostră bună de legume care se caracterizează prin conținutul lor ridicat de fier. Astfel, dacă în orice moment ai o lipsă de fier sau pur și simplu vrei să aduci un plus de aport din acest mineral. 

Am folosit ingrediente precum kale, spanac, roșii uscate la soare și spirulină. O bombă energetică! Apropo, spirulina Este un ingredient care devine acum la modă, tot din grupul superalimentelor. Este o algă pe care o putem găsi în plante medicinale sau în magazine specializate în capsule sau pulbere. Vă vom oferi mai multe rețete de smoothie de exemplu cu acest super ingredient!

Linte XXL

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Lintea XXL, o tocană perfectă plină de vitamine și fier pentru a combate momentele de oboseală și oboseală cu spanac, kale, roșii uscate la soare și spirulină.

• Irene Arcas

• Bucătărie: spaniolă
• Tipul rețetei: legume
• Calorii: 400
• Porții: 6

• Timp de gătit: 1:10 p.m.
• Timpul total: 1:10 p.m.

Ingrediente

• 300 g linte maro (înmuiată din noaptea precedentă)
• Morcov 1
• 2 dientes de Ajó
• 1/2 praz (doar partea albă)
• 4 roșii uscate
• 1 cartof
• 1 mână mare de varză proaspătă
• 1 mână mare de frunze de spanac proaspăt
• 1 chorizo ​​(opțional)
• 1 linguriță de nivel pulverulentă de spirulină
• 1 linguriță de chimen măcinat
• 1 linguriță de sare de nivel (puteți utiliza concentrat de pui / carne, dacă doriți)
• 1/2 linguriță de boia dulce
• 40 g ulei de măsline

Preparación

1. Punem uleiul cu morcovul, usturoiul, roșiile uscate și prazul în pahar. Ne distrugem 10 de secunde, viteza 5. Programăm 10 minute, temperatura 120º, viteza 1.

2. Acum adăugați restul ingredientelor și adăugați apă pentru a umple paharul până la semnul de 2 litri. Programăm 45 de minute, la temperatura de 100º, viteza lingurii, viraj la stânga.

3. Scoatem ceașca și așezăm coșul pe capac pentru a facilita evaporarea acestuia. Programăm 15 de minute, la temperatura de 100º, viteza lingurii, viraj la stânga.

4. Gustăm și rectificăm sarea. De asemenea, îmi place să adaug un strop de oțet 😉