Aș vrea să vă văd fețele când v-am spus că acest sos nu transportă ulei. Nu, nici o picătură !! De aceea, această maioneză falsă este o alternativă pentru acei oameni care își controlează aportul de grăsimi.
În cartea noastră de rețete veți găsi mai multe tipuri de maioneză, cu propriile caracteristici, astfel încât fiecare să poată face cea care îi place cel mai mult. Deși sunt sigur că veți obține multe din această nouă opțiune, deoarece este foarte rapid și ușor de făcut.
Cu sumele pe care le-am pus vei avea o porțiune sos ușor. Este conceput pentru oamenii care trăiesc singuri sau pentru acele vremuri în care avem nevoie de puțină maioneză și nu dorim să producem cantități mari.
Cel mai bun lucru despre această maioneză ușoară este fără îndoială calorii scăzute care contribuie. Doar 60 de calorii față de 370 care au 50 de grame de maioneză tradițională. Motiv care convinge !!
Un alt lucru care îmi place la această maioneză falsă este al ei topire și textură netedă pe care le putem folosi atât pentru a răspândi în sandvișuri, cât și pentru a le amesteca cu legume ca în salată y alte preparate.
Maioneză falsă
Uitați de numărarea caloriilor cu această rețetă ușoară.
Echivalențe cu TM21
Mai multe informatii - Salată rusă / Ouă umplute
Sursa - Mănâncă bine cu mine. Rețetă adaptată pentru Thermomix
Bună dimineața, am încercat maioneza și are o aromă foarte bogată, dar foarte puțină, iese foarte puțină cantitate și cred că dacă dublu ingredientele nu iese mult mai mult și dacă sunt multe ouă, nu? Dar hei, are o aromă foarte bogată.
Bună ziua Mari Carmen:
Am spus deja în rețetă că sumele sunt pentru o singură porție. Este destinat acelor vremuri în care ai poftă de maioneză, dar nu vrei să te bucuri de calorii. Deci, vă puteți răsfăța și continuați cu viața sănătoasă și sănătoasă !!
????
Ce muștar folosești? Pulbere, de la Dijon, ...?
Bună Angelitas:
Cel pe care îl folosesc este muștarul Dijon, cel folosit pentru hamburgeri.
Salutări!
Va ieși o sumă mai mare dacă o triplez?
Și dacă nu pun muștar pe ea? Este că nu folosesc muștar acasă
Mulţumesc mult
Buna Milagros,
Da, dacă îl triplați, veți avea mai mult sos, dar nu puteți face fără muștar. Acest ingredient este cel care conferă punctului de culoare și aromă maionezei false. Nu trebuie să cumpărați o barcă, să profitați de plicurile de muștar pe care le pun în restaurante sau în francizele de hamburgeri. 😉
Salutări!
Ce puteți lua în loc de iaurt, cei dintre noi care sunt alergici la lactoză?
Buna ziua!
În primul rând, comentează că această rețetă nu include iaurt, conține 40 g brânză proaspătă netedă 0% mg
Mi se pare că puteți încerca o versiune fără lactoză sau puteți încerca o brânză vegană cu aromă naturală ... ne veți spune despre asta !!
Salutări!
Mayra buna ziua mi-a placut foarte mult aceasta maioneza. Cum trebuie să mărunți pentru a schimba gălbenușul cu albusul fiert, ca să nu devină granulat? mi-a lasat o textura foarte fina
Vă mulţumim şi cele mai bune în ceea ce priveşte
Buna ziua!
Trebuie să o sfărâmiți înainte de a o pune în pahar. Eu o fac cu răzătoarea mică dar puteți face și o pastă cu o furculiță și o adăugați la restul ingredientelor.
Salutări!