Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Mazăre cu slănină

care soseșteMinute 254 personas250 de calorii
1/52/53/54/55/5 (5 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

mazăre-cu-slănină

Ce plănuiești să faci la cină în seara asta? Dacă aveți în congelator mazăre și puțină slănină sau șuncă în frigider, înveseliți-vă cu această propunere.

Este un fel de mâncare simplu și ce putem face în continuare mai puțin caloric dacă înlocuim slănina cu cuburi de șuncă gătită. 

Și ce mai bine să-i însoțesc decât un piure de cartofi? Poți să îi dai o notă diferită dacă o faci Stilul italian, așa cum ne-a învățat Irene Bucură de ea!

Mazăre cu slănină

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Cu slănină, cu șuncă Serrano și chiar cu șuncă gătită, aceste mazăre sunt o cină perfectă pe care o puteți însoți cu piure de cartofi preparat în Thermomix

  • Ascen Jimenez
  • Tipul rețetei: entrante
  • Calorii: 250
  • Porții: 4
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 1 buchet de patrunjel
  • 1 ceapă, pătrată
  • 30 g ulei de măsline extravirgin
  • 200 g slănină, tăiată cubulețe
  • 500 g mazăre congelată
  • 100 g de vin alb
  • Sare și piper (opțional)

Preparación

  1. Zdrobim patrunjelul programând 5 secunde, viteza 7. Scoatem și rezervăm.

  2. Fără să spălăm paharul punem ceapa și o zdrobim programând 5 de secunde, viteza 7. Coborâm cu spatula ce a rămas pe pereți.

  3. Adaugam uleiul si slanina. Programăm 3 minute, 100º, viraj la stânga, viteza 1.

  4. Adăugăm mazărea, vinul, sarea și, dacă vrem, puțin piper. Programăm 20 minute, 100º, viraj la stânga, viteza 1.

  5. Când timpul a trecut, punem pătrunjelul tocat și servim imediat.

notițe

Putem înlocui slănina cu șuncă vindecată și chiar gătită și o facem mai puțin calorică.

Echivalențe cu TM21

tabel de echivalențe1 Tort cu macaroane

Mai multe informatii - Piure de cartofi italieni


Descoperă alte rețete de: Uşor, legume, Mai puțin de 1/2 oră

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.