Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Guacamole de mazăre

AperitiveMinute 210 personas200 de calorii
1/52/53/54/55/5 (2 voturi)
Cargando ...

De Ana Valdes

mazăre de guacamol

Îl sună mazăre guacamole, și, de asemenea tocană. Dacă știți guacamoleEste foarte asemănător în pregătirea sa, dar în loc de avocado, are mazăre, care îi conferă o culoare verde mai vie.

Este ideal pentru a servi cu goluri de tensiune (legume tăiate în bețișoare care se scufundă într-o cremă de brânză sau pateu de legume și se mănâncă cu degetele), cu nachos, cu pâine prăjită sau chiar cu cartofi prăjiți.

Guacamole de mazăre

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Guacamolul de mazăre sau guisanmole este foarte asemănător cu guacamolul, dar folosește mazărea în loc de avocado. Se servește cu scufundări, nachos sau tostadas.

  • Ana Valdes
  • Tipul rețetei: aperitive
  • Calorii: 200
  • Porții: 10
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 200 g mazăre gătită
  • 100 ml ulei de măsline (1 pahar)
  • 50 g ceapă de primăvară
  • 50 g de roșii naturale
  • 1 lingură de suc de lămâie
  • sare
  • piper

Preparación

  1. Punem lamaia, rosia si ceapa in pahar. Ne zdrobim în timpul 4 secunde la viteza 4. Scoatem și rezervăm într-un container.

  2. Curățăm paharul și introducem mazărea. Adaugam o jumatate de lingurita (din cele de cafea) de sare si piper dupa gust. Ne zdrobim în timpul 10 secunde la viteza 6.

  3. Apoi, programăm viteza 4, fără timp și fără pahar. Și turnăm uleiul pe capacul termomixului foarte încet, astfel încât să cadă prin duză. Va dura aproximativ 1 minut.

  4. Punem emulsia de mazăre în recipientul pe care îl rezervam și amestecăm cu grijă cu ceapa și roșia.

  5. Și este gata. trebuie tinut la frigider pana la servire.

Echivalențe cu TM21

Echivalențe Thermomix

Mai multe informatii - Guacamole


Descoperă alte rețete de: Aperitive, Mai puțin de 15 minute, salsas, Vegetarian, Vegetarian

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Esther el a spus
    hace Ani 10

    Cu ce ​​seamănă! O întrebare este legată de verbena San Juan și aș vrea să fac o coca umplută cu smântână, veți publica vreo rețetă?

    Gracias

    Răspunde-i lui Esther
    1.    Ana Valdes el a spus
      hace Ani 10

      Bună Esther. Am discutat cu colegii mei. Iar Ascen îmi spune că o va face în curând. Rămâneți la curent pentru următoarele zile, pe care le vom publica în curând. Și dacă Ascen o face, ai succes garantat. Un sarut!

      Răspunde-i Ana Valdés
  2.   Esther el a spus
    hace Ani 10

    Mulțumesc fetelor pentru că ne-ai împărtășit rețetele 🙂

    Răspunde-i lui Esther