Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Mini frigarui de pui si ananas cu cous cous aromat

CarnesMinute 954 personas450 de calorii
1/52/53/54/55/5 (39 voturi)
Cargando ...

De Irene Arcas

O farfurie 10, fără îndoială. Sunt unii mini frigarui de pui si ananas, gătit la varomă, și însoțit de cous cous aromat cu aroma de ananas si crocanti de migdale. Nu este doar o farfurie 10, ci un fel de mâncare sănătoasă, gustoasă, colorată și delicioasă. Dacă aveți un prânz sau o cină specială, fără îndoială, este un fel de mâncare care vă va lăsa ca adevărați bucătari.

Puteți face mini-frigarui sau puteți folosi bețe lungi de frigarui. Am folosit coapse de pui, deoarece acestea par mai suculente și mai gustoase. Dar, bineînțeles, puteți folosi piept sau direct alte cărți precum curcan, iepure sau miel, de exemplu. Și astfel puteți vedea cum se face, vă lăsăm toate detaliile în această rețetă video.

Mini-frigarui de pui si ananas cu cuscus aromat

Mini frigarui de pui si ananas cu cous cous aromat

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Mini frigarui de pui si ananas, varoma gatita, si insotite de cuscus aromat cu aroma de ananas si crocanti de migdale. Un fel de mâncare sănătos, gustos, colorat și delicios. Dacă aveți un prânz sau o cină specială, fără îndoială, este un fel de mâncare care vă va lăsa ca adevărați bucătari.

  • Irene Arcas
  • Tipul rețetei: carne
  • Calorii: 450
  • Porții: 4
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

Pentru pui:

  • 3 betisoare de pui dezosate, fără piele, tocate
  • 20 g sos de soia
  • 60 g de caramel lichid
  • 100 g suc de portocale
  • 70 g rom
  • 3 felii de conserve sau ananas proaspăt (nu aruncați sucul)
  • 1 linguriță semințe de susan

Pentru cuscus:

  • 200 g cuscus cu bob mediu (pre-gătit)
  • 30 g crocanti
  • 250 g bulion de pui
  • 80 g suc de ananas
  • 1 / 2 linguriță de sare
  • 30 g de unt
  • 1 linguriță de mentă proaspătă, arpagic sau coriandru

Preparación

  1. Punem puiul într-un castron mare.

  2. Punem sosul de soia, caramelul, sucul de portocale și romul în pahar. Am amestecat 10 de secunde, viteza 5. Adăugați puiul în bol și amestecați bine. Lăsați-l să se odihnească câteva minute sau câteva ore, dacă este posibil.

  3. Punem cuscusul și crocanții într-un castron. Noi am rezervat.

  4. Punem bulionul de pui, sarea și sucul de ananas în pahar. Ne încălzim 8 minute, 100º, viteza 1.

  5. Turnăm lichidul peste cuscus și amestecăm cu o furculiță. Acoperiți și lăsați să stea 5 minute.

  6. Amestecam din nou cu o furculita si il lasam sa se odihneasca din nou.

  7. În cele din urmă adăugăm untul, amestecăm foarte bine și vom avea cuscusul nostru gata.

  8. Tapetați tava varoma cu o bucată de hârtie de copt umedă și drenată.

  9. Așezăm coșul în poziția sa și scurgem puiul astfel încât bulionul de marinare să cadă în pahar.

  10. Introducem câte o bucată de pui, una de ananas și alta de pui pe fiecare băț de frigărui. Putem folosi, de asemenea, bețe de frigărui mari. Punem frigarui pe tava varoma.

  11. Presărați frigarui cu semințe de susan și așezați varoma în poziția sa deasupra paharului.

  12. Programăm 15 minute, varoma, viteza 1. Îndepărtăm varoma și punem frigarui într-o sursă. Udăm cu sosul din pahar și însoțim cu cuscusul.

  13. Presărați cu mentă, arpagic sau coriandru.

Sursă - adaptare Cookidoo


Descoperă alte rețete de: Mancare sanatoasa, Rețete Varoma

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Covadonga Pello Garcia el a spus
    hace Ani 6

    Îl notez

    Răspunde-i lui Covadonga Pello Garcia