Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Mousse ușor de zmeură

postreMinute 1354 personas90 de calorii
1/52/53/54/55/5 (1 voturi)
Cargando ...

De Mayra Fernandez Joglar

mousse-de-zmeura-deschis-thermorecetas

Mousse-ul ușor de zmeură este desert perfect pentru un prânz sau o cină de vară. Oaspeții dvs. vor adora textura sa aerisită și cremoasă.

Este perfect pentru cine sau întâlniri, deoarece este servit mod individual, este ușor și rapid de realizat. De asemenea, dacă sunteți în căutarea unui desert cu calorii scăzute Aceasta este cea mai bună opțiune pentru că puteți arăta bine cu oaspeții dvs. fără a fi nevoie să renunțați la dieta.

În sine are deja puține calorii, dar dacă doriți să ușurați și mai mult, folosiți această rețetă iaurt degresat si un gem cu putine calorii. Nimeni nu va ști diferența.

În plus, se prepară mousse-ul ușor de zmeură în avans care îți va oferi timp liber să te aranjezi calm sau să pregătești masa pentru oaspeții tăi.

Mousse ușor de zmeură

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

O atingere fină ușoară pe care oaspeții dvs. o vor aprecia

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Bucătărie: lumină
  • Tipul rețetei: desert
  • Calorii: 90
  • Porții: 4
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 150 g zmeură
  • 220 g iaurt natural (2 unități)
  • 15g zahăr
  • 2 foi de gelatină
  • 2 albusuri
  • Sal
  • 2 linguri de gem de mure, căpșuni ...
  • Monetărie și nori de decorat (opțional)

Preparación

  1. Spălăm cu grijă zmeura și le zdrobim pentru 20 de secunde, viteza progresivă 5-7-9. Cernem pentru a separa pulpa de semințe pe care le vom arunca.

  2. În timp ce îmbibăm foile de gelatină, urmând instrucțiunile producătorului.

  3. Așezăm piureul obținut în pahar și îl încălzim pentru 1 minut, 90º, viteza 1. Scurgem bine gelatina și o adăugăm în piureul fierbinte. Am amestecat în timpul 10 de secunde, viteza 3.

  4. Adaugam iaurtul si zaharul. Am amestecat în timpul 20 secunde, viteza 3. Scoatem într-un castron mare.

  5. Spălăm și uscăm bine paharul, capacul și lamele. Punem fluturele pe lamele si adaugam albusurile si un praf de sare. Programăm 2 minute, viteza 3 1/2.

  6. Amestecăm albii montați până la zăpadă cu restul de cremă, folosind tijele manuale și făcând mișcări de învăluire.

  7. Împărțim crema în 4 pahare și le lăsăm să se odihnească cel puțin 2 ore la frigider. Înainte de servire, amestecăm dulceața cu puțină apă și amestecăm bine pentru a o dilua. Distribuim peste pahare și terminăm decorarea cu niște frunze de mentă spălate și uscate și niște nori.

Echivalențe cu TM21

Echivalențe Thermomix

Mai multe informatii - Paine prajita cu creveti


Descoperă alte rețete de: Uşor, Deserturi, Rețete de vară, regim

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   nuria el a spus
    hace Ani 9

    Bună dimineața,
    mai întâi, felicitări pe web! Sunt un adept credincios și am făcut deja multe dintre rețetele tale. Felicitări, este fantastic !!

    Întrebarea este: ați putea înlocui hamburgerii cu alte fructe?
    vă mulțumesc!

    Răspunde la núria
    1.    Mayra Fernandez Joglar el a spus
      hace Ani 9

      Hi!

      Nu am încercat să-l fac cu alte fructe, dar îmi imaginez că și cu căpșuni sau piersici în sirop poate fi foarte bogat!

      Vă mulțumesc foarte mult pentru comentariu, ne încurajează să continuăm să împărtășim rețete cu voi !!

      Salutări!

      Răspunde la Mayra Fernández Joglar
  2.   Sandra el a spus
    hace Ani 9

    Buna ziua!

    S-ar putea face cu fructe de padure congelate? Am o geantă și nu știu ce să fac cu ele ... Îmi place pagina ta !!!
    Vă mulțumesc foarte mult!

    Răspunde-i lui Sandra
    1.    Mayra Fernandez Joglar el a spus
      hace Ani 9

      Bună Sandra:

      Da, o puteți face cu fructe de pădure, dar va trebui să le dezghețați mai întâi pentru a vă ușura munca cu ele.

      Gustati amestecul inainte de a adauga albusurile pentru ca mai are nevoie de putin zahar. Fructele roșii sunt destul de acide și dacă nu sunteți un mare fan al acestei arome, va trebui să adăugați puțină dulceață.

      Salutări!

      Răspunde la Mayra Fernández Joglar
  3.   Maria Carmen el a spus
    hace Ani 7

    Bună ziua, te-am urmărit mult timp, dar nu am publicat niciodată comentarii. Îmi plac toate rețetele

    Răspunde lui Mari Carmen
  4.   Ana el a spus
    hace Ani 7

    Buna, reteta delicioasa !!

    Răspunde Ana
    1.    Mayra Fernandez Joglar el a spus
      hace Ani 7

      Multumesc Ana pentru comentariu !!
      Sărutări!!

      Răspunde la Mayra Fernández Joglar