Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Orez din fructe de mare (fără bulion sau bulion de pește)

ricesMinute 604 personas300 de calorii
1/52/53/54/55/5 (34 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

orez cu fructe de mare

Ce este diferit la asta orez cu fructe de mare este că se face fără bulion de pește. Știu că este ciudat că nu are acest ingredient ... dar uneori se întâmplă: ai orezul, puțin crustacee în congelator, vrei să îl pregătești și ... îți dai seama că îți lipsește bulion și / sau pești rămân să facă acest lucru.

Ei bine, în cazul în care vi se întâmplă vreodată, iată această sugestie. E o Supa de orez, plin de savoare, usor de preparat si cu care vei fi ca regii.

Orez din fructe de mare (fără bulion sau bulion de pește)

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Este o supă de orez, cu multă aromă și foarte ușoară. O vom face cu Thermomix, într-un timp scurt și fără a fi nevoie de bulion sau bulion de legume.

  • Ascen Jimenez
  • Tipul rețetei: orez
  • Calorii: 300
  • Porții: 4
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 200 g de roșii zdrobite, naturale sau conservate
  • 100 g ceapă
  • 2 dientes de Ajó
  • 1 morcov, tocat grosier
  • 70 g ulei de măsline
  • 1 linguriță de boia dulce de la La Vera
  • 1 litru de apă
  • Sal
  • Șofran sau colorat (opțional, nu l-am pus)
  • 200 g de orez
  • 300 g crustacee (pot fi congelate)

Preparación

  1. Scoatem fructele de mare din congelator pentru a fi decongelate atunci când mergem să pregătim orezul. Dacă nu l-am dezghețat și timpul se scurge, putem folosi cuptorul cu microunde pentru al dezgheța, folosind funcția corespunzătoare.

  2. Punem roșia, ceapa, usturoiul și morcovul în pahar. Programăm 5 de secunde, viteza 4.

  3. Coborâm cu spatula ceea ce ar fi putut fi pe pereți. Acum adăugați uleiul și programați 15 minute, temperatura varomului, virajul la stânga, viteza lingurii. După ce a trecut timpul, scoatem capacul și adăugăm boiaua în jurul lamelor. Închidem paharul și programăm 20 de secunde, temperatura varomului, virajul la stânga, viteza lingurii.

  4. Adăugăm apa și sarea și programăm 20 minute, 100º, viraj la stânga, viteza lingurii.

  5. Acum adăugăm coloratul sau șofranul, dacă vrem să-l folosim, orezul și crustaceele. Programăm 13 minute, 100º, viraj la stânga, viteza lingurii.

  6. Și gata. Servim imediat.

Echivalențe cu TM21

tabel de echivalențe2 Crochete de quinoa și morcov

Mai multe informatii - Ciorba de peste


Descoperă alte rețete de: Orez și paste, pește

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   LauraHC el a spus
    hace Ani 9

    Salut! Multumesc mult pentru reteta!
    Am o întrebare, puneți peștele crud? Nu-l prăjești înainte?
    Mulţumesc mult

    Răspundeți la LauraHC
  2.   Jc el a spus
    hace Ani 9

    Salut! Vreau să fac rețeta, puneți fructele de mare în crud?

    Răspunde la Jc
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 9

      Da, da, Jc, este crud.
      O îmbrățișare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  3.   neli calleja cobos el a spus
    hace Ani 7

    Și dacă am scoici, când le adaug ca să se deschidă? Sau le adaug deja deschise? Mulțumesc

    Răspunde lui Neli Calleja cobos
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 7

      Buna Neli,
      Le puteți adăuga cu 5 minute înainte ca orezul să fie terminat.
      O imbratisare!!

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  4.   Aitaesp el a spus
    hace Ani 5

    Pentru câți oameni este rețeta?

    Răspunde la Aitaesp
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 5

      Salut! Pentru trei sau patru persoane. Sper să vă placă 😉
      O imbratisare

      Răspunde lui Ascen Jiménez