Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Ouă umplute cu ton și hamsii

care soseșteMinute 256 personas120 de calorii
1/52/53/54/55/5 (29 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

ouă umplute

Astăzi este o rețetă foarte simplă: ouă umplute cu ton și hamsii.

Putem găti ouăle chiar în Thermomix, urmând pașii în care Irene ne-a explicat acest post. Cu această ocazie, deoarece avem nevoie de gălbenușul să fie bine făcut, va trebui să programăm 15 minute.

Odată ce avem ouăle fierte, nu trebuie decât să facem umplere (Vei vedea că este foarte ușor) și așează-l în albușuri.

Le decorați după bunul plac și ... gata! Dacă îi serviți cu felii de tomată veți obține un start colorat și apetisant.

Ouă umplute cu ton și hamsii

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: entrante
  • Calorii: 120
  • Porții: 6
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • Arpagic proaspăt tocat
  • 3 hamsii
  • 120 g de alambic în ulei (greutate odată scurs) -aproximativ 2 cutii-
  • 6 ouă fierte
  • 75 g maioneză

Și pentru a însoți / decora:

  • Ardei copti
  • Câteva plante aromate (în cazul meu, cea mai mare parte)
  • Roșii naturale feliate
  • Un pic de ulei de măsline extravirgin

Preparación

  1. Puneți arpagicul, hamsia și tonul în pahar (scurs). Programăm 6 secunde, viteza 5.

  2. Deschidem ouăle pe jumătate. Îndepărtăm gălbenușurile. Rezervăm un gălbenuș (ne va servi pentru a decora) și punem restul gălbenușurilor în pahar. Adăugăm și maioneza. Programăm 10 secunde, viteza 4.

  3. Coborâm cu spatula ceea ce a fost aderat la pereții paharului și programăm din nou 10 secunde, viteza 4.

  4. Umpleți ouăle cu amestecul pe care tocmai l-am făcut (putem folosi câteva linguri sau o pungă de patiserie) și decorați-le cu o bucată de piper prăjit și câteva ierburi aromate.

  5. Le așezăm pe niște felii de roșie naturală și îmbrăcăm totul cu un strop de ulei de măsline.

  6. Zdrobim gălbenușul pe care îl rezervasem pe farfurie.

notițe

Daca va dura cateva ore sa le consumi, cel mai bine este sa le tinem la frigider, in interiorul unui tupper pentru a preveni uscarea umpluturii.[br]In momentul servirii le punem pe farfuria de prezentare. , langa rosii, si asezoneaza .

 Echivalențe cu TM21

Echivalențe Thermomix

Mai multe informatii - Cum să gătești ouăle

Sursa - Ricette Bimby


Descoperă alte rețete de: Aperitive, Uşor, Rețete de Paște

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.