Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Pandișpan cu struguri albi

picnicMinute 10012 personas290 de calorii
1/52/53/54/55/5 (42 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Pandișpan cu struguri albi

Putem găsi acum struguri la un pret bun deci ce parere aveti daca pregatim o prajitura cu acest ingredient?

Secretul astfel încât strugurii să rămână la suprafață, dupa cum se vede in fotografie, este sa punem cateva dintre ele cand prajitura a fost deja la cuptor de 15 minute. In sectiunea pregatiri ai toate detaliile.

În rest, ingredientele sunt simple: făină, ulei, drojdie... și drept rezultat obținem o prăjitură cu fructe perfectă pentru picnic. 

Pandișpan cu struguri albi

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Un pandișpan cu fructe de sezon, foarte ușor de făcut în Thermomix și perfect pentru o gustare de după-amiază.

Pandișpan cu struguri albi
  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: picnic
  • Calorii: 290
  • Porții: 12
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 50 g ulei de măsline
  • 50 g ulei de floarea soarelui
  • 3 oua mari
  • 140g zahăr
  • 120g lapte
  • Pielea rasă a 1 lămâie (doar partea galbenă)
  • 290 g făină de grâu
  • 1 vârf de sare
  • 10 g drojdie de copt tip Royal
  • 280 g struguri albi (am scos semintele)

Preparación

  1. Preîncălziți cuptorul la 180º. Ungem o forma de tort de aproximativ 22 sau 24 de centimetri in diametru (mai bine daca este detasabila).

  2. Cantarim uleiul si il rezervam.

  3. Așezăm fluturele în poziția sa. Pune ouăle și zahărul în bol. Programăm 3 minute, 37º, viteza 4.

  4. Programăm mai jos 1 minut, viteza 4 si, in acel moment, turnam uleiul prin gura, in jurul paharului ca sa cada incet.

  5. Se adauga laptele, coaja rasa de lamaie, faina, sarea si drojdia. Programăm 5 secunde, viteza 3 1/2.

  6. Scoatem fluturele si terminam de integrare totul cu spatula.

  7. Punem aluatul in matrita noastra si distribuim jumatate din struguri, taiati in jumatati si fara samburi. Coacem in timpul 15 minute la 180º.

  8. Dupa acele 15 minute punem restul de struguri la suprafata prajiturii, tot in jumatati si fara samburi. Continuăm coacerea încă 30 de minute, încă la 180º.

  9. Verificam ca este bine copt si, cand este, il scoatem din cuptor.

  10. Lasam sa se raceasca si gata de servit.

notițe

Putem rade coaja de lamaie inainte de a incepe cu reteta. Punem doar partea galbenă în sticlă și o râdem programând 7 secunde, viteza 10. De asemenea, putem activa mai multe lovituri turbo. 

Mai multe informatii - 9 gustări dulci pentru copii


Descoperă alte rețete de: Cofetărie

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.