(7 voturi)
Cargando ...
De câte ori am văzut rețete care foloseau pastă de vanilie pentru a-și face deserturile? Acum le putem folosi pe ale noastre de casă!
De fiecare dată când am căutat o rețetă americană am văzut pasta de vanilie. La început l-am înlocuit, în felul meu, cu semințe sau extract de vanilie. Ulterior a cumpărat-o online în magazine specializate. Până când am găsit această rețetă și mi s-a părut grozav și foarte interesant să o fac cu a noastră Thermomix.
Pasta de vanilie se prepară într-un simplu și aproape, aproape singur. Trebuie doar să ținem cont de faptul că cu cât este mai bună calitatea boabelor noastre de vanilie, cu atât pasta noastră va fi mai bună.
De obicei îl am la frigider, este o rețetă care durează mult. Deși, pentru mine, cel mai bun lucru este că îl pot da. Știi deja că le iubesc pe acestea cadouri gourmet.
Este folosit pentru aromatizarea oricărei rețete, indiferent dacă cupcakes, prăjituri, înghețată, aluat sau chiar rețete sărate. La fel de simplu ca adăugarea unei lingurițe sau a cantității indicate. Deoarece am pastă de vanilie acasă, o folosesc întotdeauna. Când rețeta pune 1 lingură de extract de vanilie, am pus 1 linguriță din pasta respectivă, deoarece este mai concentrată. Iar deserturile sunt delicioase.
Pasta de vanilie
Simplu de realizat și foarte practic de pregătit rețetele noastre.
Mai multe informatii - Mușcăturile lui Dracula
Sursă - Thermomix Australia Cookbook.
Bună Mayra, cred că este minunat să poți face pastă de vanilie acasă, dar am vrut să te întreb dacă se poate face fără glucoză.
Mulţumesc.
Bună Loly:
Nu vă pot răspunde cu certitudine, deoarece cu această rețetă nu am experimentat. Am făcut-o așa cum este și, așa cum s-a răspândit atât de mult, încă o am.
Data viitoare când o pregătesc voi încerca să experimentez. Deși singurul lucru care mi se întâmplă este să înlocuiesc glucoza cu un sirop moale. O să-ți spun.
Salutări!
Vă mulțumesc foarte mult, nu mi-a trecut prin minte despre sirop, încă funcționează bine, Dacă încerc, vă spun cum.
Un salut.
Cât timp ne poate ține și dacă trebuie să fie rece sau nu
Bună ziua Mari Luz:
Ei bine, uite, am o sticlă în frigider de un an. Are marginile ușor cristalizate, dar restul este perfect!
Sărutări!!
Glucoza poate fi substituită cu zahăr invertit?
Buna Eva:
Nu am încercat niciodată, dar cred că ar funcționa foarte bine. 😀
Mulțumesc pentru contribuție, o voi lua în considerare pentru următorul meu experiment !!
Salutări.
multumesc pentru reteta, tocmai mi-am luat Thermomix-ul si incep sa experimentez. În această rețetă folosești toată păstaia, inclusiv pielea sau doar partea interioară a păstăilor? Mulțumesc din nou
Buna ziua!
Pentru aceasta reteta folosesc toata pastaia. Deci nu se irosește puțin că la prețul pe care îl are, este mai bine să le profitați la maximum.
Da, merge departe. Veți obține o cantitate bună pe care o puteți oferi sau o puteți păstra la locul potrivit pentru a o folosi luni de zile.
Salutări!