Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Torturi de ton

AperitiveMinute 3211 personas90 de calorii
1/52/53/54/55/5 (1 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

pateuri de ton

Singurul dezavantaj pe care îl văd cu acestea pateuri de ton este că este foarte dificil să nu mai mănânci. Nu știu dacă mă înțelegi ...

Sunt foarte ușor de făcut. Mai ales dacă cumpărăm aluatul deja gata așa cum am făcut în acest caz. Dacă doriți să vă complicați puțin mai mult, puteți face acest lucru foietaj sau chiar să o înlocuiască cu masa plăcintă tradițională. Cu acesta din urmă vei fi și foarte bogat.

Sunt minunate pentru niños și pentru vârstnic. Acestea servesc ca starter, ca al doilea fel de mâncare sau pentru a vă surprinde oaspeții la orice sărbătoare. Vor zbura în siguranță.

Torturi de ton

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Sunt bogați ... bogați. Aceste găluște de ton se prepară rapid și ușor. Și tind să fie plăcuți de toată lumea. Dacă cumpărați aluatul, îl veți face în doar 30 de minute.

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: aperitive
  • Calorii: 90
  • Porții: 11
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 1 foaie de foietaj (a mea era rotundă)
  • 65 g ceapă
  • 30 ulei de măsline extravirgin
  • 200 g de roșie naturală decojită
  • 1 cutie mică de ton natural sau ulei
  • 1 ou bătut pentru periaj

Preparación

  1. Scoatem foaia de foietaj din frigider pentru ca ulterior să o desfășurăm fără probleme.

  2. Curățați și sfărâmați ceapa. Îl punem în pahar împreună cu uleiul. Programăm 3 secunde, viteza 5. Apoi programăm 3 minute, temperatura varomului, viteza 1.

  3. În timp ce ceapa se prăjește, decojim roșia (ele) (va depinde de mărime) și le tăiem în cuburi nu foarte mici, cu cuțitul.

  4. Când au trecut cele 3 minute programate anterior, adăugați roșia tocată și puțină sare în pahar. Pe capac vom pune coșul în loc de ceașcă. Programăm 8 minute, temperatura varomului, viteza 1.

  5. În timp ce umplutura noastră se gătește, mergem cu aluatul. Derulați aluatul foietaj și tăiați-l cu un tăietor de paste. Tăietorul pentru paste avea 8 cm în diametru pentru că voiam să fac găluște mici.

  6. Batem oul și periem cu el care va fi închiderea fiecărei empanadile (oul îl va ajuta să se sigileze mai bine).

  7. Preîncălzim cuptorul la 200º.

  8. Când timpul programat a expirat, adăugați tonul, bine scurs, și amestecați totul cu spatula. Punem coșul deasupra unui castron și adăugăm în el umplutura pe care tocmai am pregătit-o (în coș). În acest fel vom realiza că are mai puțin lichid și că ne este mai ușor să umplem găluștele.

  9. Punem o linguriță din această umplutură în centrul fiecărui cerc de foietaj și le închidem, ajutându-ne cu o furculiță (făcând semnele tipice) pentru a ne asigura că sunt bine sigilate.

  10. Le așezăm pe o tavă de copt pe care o vom avea acoperită cu hârtie de copt.

  11. Periați fiecare empanadilă cu ou bătut. Le coacem la 200º timp de 15 minute.

notițe

Fiind mic, trebuie să aveți grijă atunci când puneți umplutura și închideți-le. Sfatul meu este să puneți o cantitate mică. Dacă iese puțin lichid la închiderea lor, îl puteți curăța cu hârtie de bucătărie.

Echivalențe cu TM21

Echivalențe Thermomix

Mai multe informatii - Plăcintă tradițională


Descoperă alte rețete de: Aperitive, pește, Rețete pentru copii

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Esther el a spus
    hace Ani 10

    Salut Ascen, ador găluștele, în multe supermarketuri deja vând foietaj pentru găluște, le putem folosi? Sau vor fi prea mari?

    Răspunde-i lui Esther
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 10

      Bună Esther:
      Adevărul este că nu i-am văzut, dar cred că vor funcționa. Și dacă sunt mai mari, atunci nu se întâmplă nimic.
      Cunosc aluatul pentru găluștele „La Cocinera”, deși nu este aluat foietaj, vrei să spui?
      Un sarut

      Răspunde lui Ascen Jiménez
      1.    Esther el a spus
        hace Ani 10

        Ai absolut dreptate, voi încerca cum explici asta. Mulțumiri

        Răspunde-i lui Esther
        1.    Ascen Jimenez el a spus
          hace Ani 10

          Eu sper că îți place de ele.
          O imbratisare!

          Răspunde lui Ascen Jiménez