Fugazzetta Pizza

Această pizza este un alt fel de mâncare tradițional adus din Argentina. Trebuie să aveți două aluaturi rotunde pentru a forma o singură pizza. Se caracterizează prin faptul că are foarte puține ingrediente, dar este la fel de bună și delicioasă ca și celelalte.

În general, nu are de obicei multe ingrediente, dar poți oricând să adaugi ceea ce ai nevoie și ai chef. Am făcut această rețetă simplă având deja făcut și cumpărat un aluat de pizza, dar îl puteți pregăti oricând cu Thermomix-ul accesând acest link.

Dacă vă place să pregătiți acest tip de aperitiv, trebuie menționat că un fel de mâncare ca acesta este foarte rafinat și aproape tuturor le place. Dacă nu vrei să ratezi cum să o faci pas cu pas, ai un videoclip demonstrativ.

Fugazzetta Pizza

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Pizza Fugazzeta se caracterizeaza prin a fi o pizza dubla umpluta cu multa branza mozzarella, putina sunca fiarta si acoperita cu un strat de ceapa.  

• Alicia tomero

• Bucătărie: tradițional
• Tipul rețetei: aperitive
• Calorii: 350
• Porții: 4

• Timp de pregatire: 15M
• Timp de gătit: 15M
• Timpul total: 30M

Ingrediente

• 2 aluaturi rotunde pentru pizza. Dacă doriți să pregătiți o (Aluat de pizza de casă [url href="https://www.thermorecetas.com/?p=68405&preview=true"])
• 200 g brânză mozzarella
• 50 g șuncă gătită
• 1 ceapa rosie mica
• 1 linguriță de oregano
• 25 ml ulei de măsline

Preparación

1. Am întins una dintre bazele de pizza. Luam marginea pizza si o impaturim spre interior.

2. Se pune toata branza mozzarella si se adauga sunca fiarta in bucati mari.

3. Luăm celălalt aluat de pizza și acoperim toată pizza. Închidem ambele pizza cu ajutorul degetelor, luând marginile și făcându-le să se unească. Presăm ambele mase și le răsucim puțin.

4. Tăiați ceapa în fâșii foarte subțiri. O vom turna peste pizza. Se adauga lingurita de oregano si se adauga uleiul de fir, facandu-l sa cada sub forma de fir si intindendu-l pe toata suprafata.

5. Punem pizza la cuptor la 200° pana vedem ca este aurie. Aproximativ 12-15 minute. O vom servi foarte fierbinte.