Prăjituri de anason

Acestea cupcakes Sunt atât de delicioase încât am făcut un videoclip, astfel încât să puteți vedea, pas cu pas, cum sunt pregătite. Vă arăt cât de ușor este să faceți aluatul în Thermomix și cum să le modelați cu o pungă de patiserie.

Sunt moi și le puteți transforma în chifle speciale pentru cei mici dacă faci cu ele un fel de sandviș, umplându-le cu crema de cacao sau cu gem. Vă veți da seama că a fugi de la brutăria industrială nu este atât de complicat pe cât pare.

Video cu prăjiturile de anason

Cum se pregătesc prăjiturile

Aici aveți totul în scris, ca orice altă rețetă de pe site-ul nostru:

Prăjituri de anason

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Câteva prăjituri delicioase pe care le vom prepara cu ușurință cu Thermomix și cu o pungă de patiserie.

• Ascen Jimenez

• Bucătărie: tradițional
• Tipul rețetei: mic dejun
• Calorii: 70
• Porții: 60

• Timp de gătit: 1H
• Timpul total: 1H

Ingrediente

• 6 ouă (5 pentru aluat și 1 pentru periere)
• 150g zahăr
• 200 g ulei de floarea soarelui
• 30 g lichior de anason
• 420 g de făină
• 1/2 linguriță de drojdie (3 g)

Preparación

1. Încadrăm fluturele pe lame. Punem in pahar 5 oua si zaharul. Programăm 10 minute, viteza 4.

2. Adăugăm uleiul și lichiorul de anason. Programăm 5 secunde, viteza 2.

3. Scoatem fluturele. Adăugați făina și drojdia. Am amestecat totul în timpul 30 secunde la viteza 6.

4. Lasam aluatul sa se odihneasca in pahar aproximativ 15 minute.

5. Îl punem în punga de patiserie, tăiem duza și facem prăjiturile în foi de hârtie de copt.

6. Se coace la 180º timp de aproximativ 12 de minute.

Mai multe informatii - Crema de lapte, cacao, alune și zahăr

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix