Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Apă, cacao și nucă de cocos

picnicMinute 6512 personas
1/52/53/54/55/5 (26 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Astăzi este o prăjitură cacao și nucă de cocos fără lapte sau unt, deci poate fi consumat de persoanele care sunt intolerante la produsele lactate. Dar chestia este că, de asemenea, nu are ou ...

Da cu apăDe aici și numele său și este încărcat de aromă datorită cacao și nucă de cocos amară. Am adăugat și un strop de kirsch, deși îl puteți înlocui cu un alt lichior, cu suc de portocale sau chiar cu puțină mai multă apă.

Nu uitați să ungeți (cu ulei) și să făinați bine matrița. Și dacă utilizarea untului nu este o problemă pentru dvs., puteți utiliza antiaderent pentru matrite ceea ce este mult mai confortabil.

Prajitura cu cacao si apa de cocos

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Un tort fără ouă și fără produse lactate. Se numește prăjituri, dar are multă aromă.

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: picnic
  • Porții: 12
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 200 g de făină
  • 100 g amidon de porumb (tip amidon de porumb)
  • 165g zahăr
  • 50 g nucă de cocos rasă
  • 50 g pudră de cacao amară
  • 100 g ulei de floarea soarelui
  • 200 g de apă
  • 1 plic de drojdie de tip Royal
  • 10 g de Kirsch (sau rom)

Preparación

  1. Preîncălzim cuptorul la 170º.

  2. Punem făina, amidonul de porumb, zahărul, nuca de cocos, cacao și plicul de drojdie în pahar. Programăm 8 secunde, viteza 5.

  3. Adaugam apa, kirsch-ul si uleiul. Amestecăm prin programare 10 secunde, viteza 5. Coborâm cu spatula ceea ce a fost lipit de pereți și programăm din nou amestecul în timpul 10 secunde la viteza 5.

  4. Ungem și făinăm o matriță de coroană de aproximativ 26 sau 27 cm în diametru exterior. Am pus aluatul nostru (care este destul de gros) în el.

  5. Coaceți la 170 ° pentru aproximativ 50-60 de minute. Verificăm cu un băț de frigărui dacă este bine gătit și, când este gata, îl scoatem din cuptor.

  6. Se lasă să se răcească și să se muleze.

notițe

Este o prăjitură fragilă, așa că mucegaiul va trebui să se ungă și să se înflorească foarte bine pentru a-l putea desface mai târziu. De asemenea, puteți utiliza hârtie rezistentă la grăsimi.

Mai multe informatii - Antiaderent pentru matrite

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix


Descoperă alte rețete de: Intolerant la lactoză, Intolerant la ouă, Cofetărie

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Julia C.G. el a spus
    hace Ani 6

    Vrei său?

    Răspundeți Julia CG
  2.   Maria Gomez Conde el a spus
    hace Ani 6

    Va trebui să o facem și să o încercăm hehe? deci weekendul acesta la mine acasă să iau o gustare!

    Răspunde-i lui María Gómez Conde
  3.   Maria Jose Lopera Guijarro el a spus
    hace Ani 6

    Deschis pentru a începe treaba?

    Răspunde-i lui Maria Jose Lopera Guijarro