Tort pentru bebeluși: prima mea aniversare

Preparación

1. Încălzim cuptorul la 180 °.

2. Punem fluturele în pahar și adăugăm gălbenușurile de ou (având grijă să nu cadă niciun rest de coajă. Mai întâi îl pun într-un castron și de acolo până la pahar, așa că dacă o parte din coajă o pot scoate cu ușurință ) cu zahărul și programăm 6 minute, temperatura 37º și viteza 4.

3. Acum, din timp, programăm din nou 6 minute, temperatura 37º și viteza 4.

4. Apoi adăugăm apa cu laptele praf și amestecăm 1 minut, temperatura 37 °.

5. În cele din urmă adăugăm făina și drojdia și amestecăm 30 de secunde, viteza 2.

6. Pregătim un recipient pentru cuptor de aproximativ 35cm x 22cm aprox. Și punem hârtie de copt pe bază. Adaugam prajitura si o intindem bine.

7. Coacem pentru 15-20 minute la 180 °. Dacă vedem că începe să se rumenească la suprafață, dar nu este încă acolo, îl acoperim cu folie de argint și scăzem temperatura la 160 °.

8. Lăsați să se răcească și îndepărtați hârtia. Tăiem tortul în trei bucăți (deci vom avea un tort dreptunghiular cu 3 niveluri).

9. Intr-un bol amestecam cu atentie iaurtul cu gemul. Nu-l bate mult pentru că ar fi prea lichid.

10. Umezim fiecare foaie de turte cu sucul ales (deci va fi suculent). Umpleți prima bază cu amestecul de iaurt și așezați următorul strat deasupra. Astfel vom umple două baze. Punem ultimul strat deasupra.

11. Dacă iaurtul a picurat puțin (iaurturile de tip „prima mea danone” sunt de obicei foarte lichide „profităm de el pentru a acoperi pereții). Lăsăm ultimul strat gol, dar dacă doriți îl puteți acoperi cu mai mult amestec. Am pus o lumânare pe partea de sus si ... „ziua de naștere a lui Cuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu ...“