Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Prajitura pentru gustare

picnicMinute 6012 personas290 de calorii
1/52/53/54/55/5 (44 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Uită-te în frigider sau dozator, ai lămâie, lapte, ouă, ciocolată, zahăr, făină, drojdie și ulei de măsline? Dacă răspunsul este da, continuați să citiți pentru că veți vedea ce picnic mai bogat vă puteți pregăti într-o clipă.

Partea albă are gust lămâie deoarece are pielea rasă a acestor citrice. Iar partea întunecată are câteva umflături de ciocolată că cei cu un dinte dulce se vor bucura de frumusețe.

Dacă în loc de o prăjitură te gândești să pregătești o prăjitură, îți sugerez aceasta cu ciocolată și ricotta, de asemenea cu o notă proaspătă de lămâie. Ingredientele sunt similare, deși veți avea nevoie de ricotta, smântână și unt.

Prajitura pentru gustare

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Făcut cu ingrediente simple și sănătoase pe care le avem cu toții de obicei acasă. O prăjitură delicioasă, cu chipsuri de ciocolată și perfectă pentru o gustare.

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: picnic
  • Calorii: 290
  • Porții: 12
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 2 huevos
  • 180g zahăr
  • 315g lapte
  • 100 g ulei de măsline extravirgin
  • 400 g de făină
  • 30 g pudră de cacao amară
  • 16 g drojdie de copt
  • Pielea unei jumătăți de lămâie
  • 40 g de ciocolată acoperită

Preparación

  1. Preîncălzim cuptorul la 170º.

  2. Radeți coaja de lămâie cu mai multe lovituri turbo, punând doar partea galbenă în pahar. Scoatem și rezervăm.

  3. Încadrăm fluturele pe lame. Punem ouăle și zahărul în pahar. Programăm 3 minute, viteza 3.

  4. Adăugați laptele și uleiul și programați 15 secunde, viteza 3.

  5. Adăugați făina și drojdia și programați 6 secunde, viteza 3.

  6. Punem jumătate din aluat într-o matriță pe care o vom fi uns înainte. Am folosit o matriță pentru coroană, de genul cu o gaură în centru. Pe acea masă albă adăugăm coaja de lămâie și o amestecăm cu masa folosind o lingură.

  7. La cealaltă jumătate a aluatului, la care mai avem în pahar, adăugăm cele 30 g de ciocolată pudră. Am amestecat din nou 6 secunde, viteza 3.

  8. Cu un cuțit tocăm ciocolata fondente și o adăugăm la masa de ciocolată pe care tocmai am pregătit-o. Cu spatula, integrăm chipsurile de ciocolată cu aluatul.

  9. Apoi punem această masă de ciocolată în matriță, pe masa albă pe care am pus-o anterior. Cu un baton de frigarui amestecam usor ambele mase.

  10. Se coace la 170º timp de aproximativ 50 de minute.

Mai multe informații - Tort cu ciocolată, ricotta și lămâie


Descoperă alte rețete de: De la 1 an la 3 ani, Mai mult de 3 ani, Cofetărie

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Tammy Molina el a spus
    hace Ani 7

    Nu am putut rezista. Foarte pufos și grozav

    Răspunde lui Tami Molina
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 7

      uau ... frumos !!!

      Răspunde lui Ascen Jiménez
    2.    Tammy Molina el a spus
      hace Ani 7

      Mulţumiri

      Răspunde lui Tami Molina
    3.    Retete Thermomix el a spus
      hace Ani 7

      Ia-o acum !!!

      Răspundeți la rețetele Thermomix
  2.   Josceline el a spus
    hace Ani 7

    pot schimba uleiul pentru unt? cum s-ar face?

    Răspunde-i lui Josceline
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 7

      Bună Josceline,
      Puteți să-l înlocuiți cu 150 g de unt, deși, în acest caz, vă recomand să-l încercați cu ulei 😉
      O îmbrățișare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez