Acest ragu de soia texturat făcut cu Thermomix este rețeta ideală pentru a începe să gătești cu acest ingredient surprinzător. A reteta simpla, suculenta, plina de savoare și atât de repede încât în 25 de minute îl veți avea gata.
Dacă tot nu știi soia texturată Vă recomand să aruncați o privire la acest articol și veți descoperi cât de versatil este. Cu acest tip de soia puteți face rețete sărate și dulci, ca acestea bare de energie că Alicia ne-a pregătit.
Acest ragu sau soia cu textură bologneză are putine calorii și cu el puteți pregăti mâncăruri vegane gustoase într-un mod simplu.
Ragou de soia texturat
Un ragu delicios fără carne pe care îl puteți folosi în nenumărate rețete.
Doriți să aflați mai multe despre acest ragu de soia texturat?
Unul dintre lucrurile care îmi plac cel mai mult la acest ragou texturat de soia este că este atât de suculent ca a sos tradițional bolnonez. Deși este mult mai ușoară, deoarece o porție are doar 150 kcal.
Acest ragu fără carne poate fi servit cu paste și va fi folosit și pentru umpleți legume precum vinete și dovlecei sau pentru a pregăti lasagna delicioase.
Soia texturată este, în sine, un pic insipidă, așa că atunci când gătești cu ea nu poți uita că este foarte important să folosești ingrediente pline de aromă. În acest caz, utilizați un bulion bogat de legume și un sos de rosii ceva mai concentrat decât în mod normal. Asta te va ajuta intensificați aromele.
Această rețetă este potrivit pentru vegani dar asigurați-vă că și vinul este potrivit pentru această dietă.
Soia texturată nu conține gluten deci este potrivit pentru celiaci și intoleranți la gluten. Deși, în funcție de marcă, poate avea urme, deci citiți pachetul cu atenție și alegeți marca cea mai potrivită pentru dieta dvs.
Este, de asemenea potrivit pentru alergici la lactoză, proteine de vacă și ouă. Pe scurt, potrivit pentru întreaga familie, indiferent de tipul de dietă.
Acest ragu se păstrează în frigider până la 5 zile atâta timp cât se află într-un recipient etanș.
Dacă alegeți înghețați-l Amintiți-vă că poate fi păstrat între 3 și 6 luni.
Mai multe informatii - Tot ce trebuie să știți pentru a găti cu soia texturată / Bare energetice cu soia texturată / Sos de Bolognese în stil Jamie Oliver / Sos gros de roșii
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix