Astăzi vă aduc un desert tipic andaluz, în special în zona Huelva, Sevilla și Cádiz.
Este un desert foarte popular Dintre strămoșii noștri. La mine acasă mama o făcea uneori, dar oarecum mai groasă. Adevărul este că abia mi-am amintit de ele, dar zilele trecute am ieșit să mâncăm cu niște prieteni și la desert cineva a comandat scripetele.
A apărut curiozitatea și am început imediat să investighez și cum adaptați-l la thermomix. Căutând, căutând, am găsit blogul de gătit al lui Carol care îmi rezolva toate îndoielile.
Ne-a plăcut mult și aștept cu nerăbdare să-mi surprind prietenii să vadă ce față își fac când o văd pe a mea casă poleá.
Poleá (Espoleá sau porumb dulce)
O rețetă tipică a gastronomiei andaluze.
Echivalențe cu TM21
Ah, atât de delicios, nu m-am mai gândit la terci dulci de mult timp. Deci, veți publica din când în când rețete?
Samantha
Bună Samantha, ai deja rețeta pentru a le face foarte aproape, hahaha.
Samantha, desi Silvia nu mai publica retete, blogul thermorecetas încă activ. Vom face tot posibilul pentru a continua să publicăm zilnic, Irene, Mayra și cu mine.
Un sarut.
Aici, în Jaén, de unde sunt, se numesc gachas și se fac cu făină prăjită, gătești laptele doar cu scorțișoară, scoți scorțișoara și adaugi făina amestecată anterior cu zahărul, până se îngroașă și apoi adaugi pâinea prăjită și scorțișoară deasupra, unii oameni, pun miere în loc de scorțișoară și trebuie să-ți lingă degetele
Bună Loly, uhmmmm care pictează și eu, acest tip de rețete care au atât de multe variante îmi plac ...
În primul rând, vă mulțumesc pentru munca pe care o faceți, astfel încât să fiți un începător ca mine, îl am doar de la regi și sunt căsătorit de doar un an, să facem minuni și să bucurăm burtele familiei noastre. Când fac această rețetă pentru soțul meu, el se va entuziasma, este o rețetă pe care a făcut-o bunica lui, iar acum este rea și
Bună, Beli, ei bine, vei vedea cât de încet-încet devii dependent. Iar când îi faci rețeta soțului tău, spune-ne reacția. Un sărut frumos ...
Îmi place !!!!!!. În Th din scandal.
Sunt din provincia Huelva și de mic am mâncat-le.
Bunica mea spunea mereu că atunci când se scriau scripetele, a doua zi erai mai drăguță ... hahaha lucruri despre strămoșii ei. De câte ori le fac, îmi amintesc de ea.
Un sarut!!
Bună ziua Delfi, părinții mei sunt, de asemenea, din provincia Huelva. Și în prima zi când le-am făcut, mama a fost foarte surprinsă, pentru că și-a amintit-o și mamei sale, de acest tip de rețete din tradiția antică, le iubesc ...
Știu că Silvia nu este acolo, surpriza mea a fost când am deschis poșta și am văzut că are o rețetă publicată, deși mi-e dor de ea cred că o vei face ca ea, bine ai venit !!!!! Îmi place acest blog, tu ești cel mai bun
Salut Nuria, cu toții ne-a plăcut plecarea Silviei, dar vom încerca să facem tot posibilul și să fim aici în fiecare zi. Un sărut frumos.
BUNA !!! VIRTUȚI aici, în orașul meu, proiectezi terci. Sunt din provincia Cordoba! Măsurătorile sunt aceleași le fac foarte mult pentru că soțului meu și lor nu le place atât de bine le fac cu migdale le pun puțin pământ nu tot ce găsești bucățelele mici și sunt grozave într-o zi am mers la un restaurant și mi-au recomandat pentru desert Porridge cu mendras. I-am cerut să fie așa cum erau și a doua zi sunt buni mulțumesc că continuăm să trimitem rețete Sper să nu eliminați blogul pe care ni-l serviți ca un muncha ajutați-ne un sărutooooooo
Bună ziua Conchi, știu că acest desert are mai multe nume, așa că am încercat în titlul rețetei, să le pun pe toate ...
Scriu despre migdale ...
Blogul își va continua cursul, suntem întristați de plecarea Silviei, dar încercăm în fiecare zi să vă surprindem cu o rețetă nouă ...
Buna ziua!!! Sunt din Cordoba și în casa mea mama face terci cu jumătate de litru de lapte și cealaltă jumătate cu apă, astfel încât să nu iasă atât de grele și înlocuim pâinea prăjită cu nuci sau nuci de pin ... Grozav !!!!!!!
salut prieteni și prieteni:
Sunt din Granada și în casa mea, de când îmi amintesc de ei ...
(Făină dulce și terci de lapte, cu excepția faptului că mama le-a acoperit cu miere de trestie neagră, vă pot asigura că sunt grozave.
încearcă, nu vei regreta
Sunt, de asemenea, din Córdoba și iubesc terciul, am căutat de multă vreme această rețetă adaptată pentru termo, așa că vă mulțumesc foarte mult pentru această contribuție.
Bună Lola îmi place că te-am ajutat accidental :).
Profit de această ocazie pentru a vă spune că dacă sunteți în căutarea sau interesat.
Mi-au dat un prieten pentru a încerca noaptea la serviciu și ne-a plăcut mult și astăzi o voi face pentru desert
Salut Mari, vei vedea cât de simplu și de bogat ... îmi vei spune ...
Sunt divine, ce pericol cât de repede sunt făcute cu Thermomix 🙂
Vă mulțumesc foarte mult pentru distribuire.
Hahahaha vă mulțumesc foarte mult Rosa 🙂 Este frumos să citiți mesaje ca ale voastre. Vă mulțumim că ne-ați scris! O îmbrățișare 🙂
Au trecut mulți ani de când mama mea mi-a făcut această rețetă, întâmplător când a plouat ... astăzi îmi amintesc cu drag ... bsss
Bună ziua Antonio, vă mulțumesc foarte mult pentru mesaj. Suntem foarte fericiți că această rețetă vă aduce amintiri atât de bune 🙂 Vă mulțumim că ne-ați scris !!
Mor să fac acest terci. Dar am o îndoială: nu vor fi mai bune dacă împreună cu uleiul au făcut făina astfel încât să poată fi prăjită și apoi pun bolul pe lapte? Dacă o fac dintr-o dată, nu are gust de făină crudă? Mulțumiri.
Bună ziua Mercè:
Prăjirea făinii se folosește mai mult atunci când facem bechamel, dar această rețetă este un tip de cremă de patiserie sau lapte prăjit și nu are nevoie de ea.
Bucură de ea !!
Salut! Bună adaptare! Voi încerca. Va funcționa pentru TM5? Sau trebuie să modificați un parametru? Mulțumiri!
Buna ziua!
Toate rețetele TM31 pot fi folosite pentru a face pe TM5. Așa că o puteți face perfect urmând la rețetă la literă.
Salutări!