(5 voturi)
Cargando ...
Primul lucru pe care trebuie să-l mărturisesc este că acesta rețetă Sora mea María mi l-a învățat într-o sâmbătă, când am mers cu toții să mâncăm acasă la bunici.
Între mama și sora mea pregătiseră totul. Mama a făcut o carne spectaculoasă însoțită de un Piure de mere delicios și printre aperitive că am avut Mi-au plăcut aceste brioșe de slănină și brânză care au fost lucrarea surorii mele.
În mod normal, ea nu este cea care gătește, motiv pentru care locuiește în continuare cu părinții mei și este mama mea care face aceste treburi. Dar, din moment ce are deja propria casă, face mese pentru a invita prieteni și a crezut că este o ocazie ideală să pregătim această rețetă cu noi și să facem „cobai” ... și adevărul este că i-am iubit !! erau calzi proaspăt coaptă și le-am găsit încântătoare. Desigur, cu tot ce au pregătit, a fost suficient să încercăm câteva dintre ele.
Sunt ideale pentru ocazii cu destui meseniEi bine, mulți ies. Nu știu exact numărul, dar cel puțin treizeci sigur. Sunt mini brioșe și nu trebuie să le faceți prea mari, deoarece sunt un aperitiv. Din acest motiv sunt ideale pentru a le face la petreceri de Crăciun sau de ziua de naștere.
Sper să vă placă și cum nu ar putea fi altfel această rețetă este dedicată sorei mele mici Maria, care a fost autorul realizării pentru familia noastră. Mulțumesc frumos Mary!
Briose cu bacon și brânză
O rețetă de pregătit atunci când avem mulți invitați.
Mai multe informatii - Piure de mere
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix®
Salutări tuturor ciberneticii și fericit 2.011.
Voi face această rețetă simplă pentru diseară, ca starter.
Fetelor, îmi place blogul tău.
Rețetele dvs. sunt simple și pur și simplu rafinate.
Am o rețetă de spanac foarte bună, foarte simplă și ies foarte bine, o să ți-o transmit mai departe și
Am, de asemenea, o rețetă la fel de bună pentru polea, foarte tipică pentru pământul meu, Sevilla, pe care o voi trimite.
Un sărut și un an nou fericit.
Multumesc frumos, frumos. Ce coincidență la spanac, o să mănânc azi. Sper că vă plac cupcakes-urile și Anul Nou fericit !!
Silvia, o mică întrebare. Este această rețetă să mănânci fierbinte sau rece? Am o zi de naștere sâmbătă și vreau să aduc ceva dar aș vrea să fac o surpriză personalului. Poți sfătui ceva?
Bună Victoria, îmi plac călduroase pentru că brânza se topește și șunca este, de asemenea, mai bună. Salutări și sper să-i surprinzi.
Vă mulțumesc că ați răspuns, le voi face sâmbătă cu puțin înainte de ziua de naștere, să le mănânc calde, vă spun, bine?
La multi ani la doua ore felicitari pentru toate retetele pe care mi le trimiti si mai presus de toate imi place ca imi spui de unde vin retetele, gasesc toate povestile indragite si voi fi aici anul viitor sa primesc tot ce vrei trimite-mi Eva din Sevilia.brioșele un 10
Mulțumesc foarte mult, Eva Yolanda! Vom continua aici anul viitor și sperăm să vă placă în continuare rețetele noastre. Salutări și Fericit 2011!
Bună ziua! Tuturor termoreceterilor și mai ales celor doi șoferi ai că ai o intrare și o ieșire foarte bună a anului, sănătate și fericire, sărutări și te vedem între rețete, îngrijire, sărutări
Mulțumesc mult, Toni! La multi ani tuturor! Și că anul viitor suntem încă aici, între rețete, cu multă sănătate. Sărutări.
Vă doresc un An Nou fericit și ca în 2011 să avem în continuare rețetele voastre !!!!!!
Îți doresc pentru tine și pentru ai tăi ceea ce îmi doresc pentru mine și pentru ai mei: An fericit și prosper 2011.
Rămâneți cu aceste rețete minunate.
Mulțumesc foarte mult, Puri. La fel și pentru tine și pentru întreaga ta familie. Fie să avem un an bun și, mai presus de toate, o sănătate bună pentru toată lumea. O imbratisare.
La mulți ani la toți !; Această rețetă pare foarte sugestivă și diferită și adevărul, de când te-am descoperit sunt îndrăgostit, îmi petrec toată ziua imprimând rețete; aș vrea să te întreb care este făina pe care o folosești pentru produse de patiserie sau grâu și marca de drojdie chimică, dacă este Royal sau de unde o primesc. Apropo, aici aștept rețetele de spanac și scripete haha!
Buna Elena, folosesc faina de patiserie de la marca Gallo sau marca El Corte Inglés. Drojdia pe care o folosesc întotdeauna marca Royal. Salutări și la mulți ani !.
mulţumesc mult
an Nou Fericit ! Și vă mulțumesc foarte mult pentru rețetele pe care mi le trimiteți, de câte ori voi avea timp voi încerca să fac câteva. Felicitări și o îmbrățișare mare pentru María. Sunt o colegă de clasă a ei de la școală și ea m-a pus în contact cu tine, adevărul este că este un farmec. pupici mici
La mulți ani, Auxi! Vă mulțumim foarte mult pentru că ne-ați văzut și suntem foarte bucuroși că vă place blogul nostru. Sărutări.
fericit an nou 2011 am vrut să vă întreb slănina este fâșia largă sau pachetele care se vând în supermarket tăiate în fâșii mici care sunt ambalate în 2 terine de plastic, vă mulțumesc …………………
Salut Sandra, eu o folosesc pe cea care se toacă în 2 terine. Salutări și Fericit 2011!
Îmi plac acele rețete pe care le-ai pus, mulțumesc
Mulțumesc foarte mult, Maria.
Bună ziua la mulți ani tuturor, sâmbătă la mine acasă facem cina regilor și mi-au plăcut aceste brioșe, dar am o întrebare (sunt un pic novice) sunt drojdia chimică pătratele pe care le vând în mercadona sau în regală drojdie? este că odată cu drojdia mă cam rău
Îmi plac felicitări pentru blogul tău pentru munca pe care o faci
Pili, drojdia chimică este cea a pudrei regale. Sper să vă placă pentru că până când mulți se reunesc este o rețetă foarte utilă.
Un saludo
Am fost delicios, am vrut să te întreb dacă aș putea să le fac cu sobrasada și cum ar trebui să o fac pentru că în câteva zile este ziua mea de naștere și voi face câteva dintre fiecare dintre începători dacă știi de vreun gust , spune-mi că îți mulțumesc că ai reușit să faci aceste feluri de mâncare atât de bine xao ……………… ..
Salut Sandra, nu le-am încercat cu sobrasada, dar le-am făcut și cu șuncă și brânză și sunt delicioase. Rețeta este aceeași, trebuie doar să înlocuiți slănina cu șuncă. Toate cele bune.
Le-am facut !!!! Riquiiiiiiisimas !!!! Mulțumesc!! Imi place blogul tau !!
Fericit thermo2011 !!!
Mă bucur, Auxi! Vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați văzut și Fericit 2011!
Fericit 2011!
Mă interesează să fac această rețetă ca platou pentru masa regilor, dar am două întrebări:
–Ce fel de brânză rasă folosești? Sunt atât de multe încât poate fi cheia pentru a le face să arate bine.
–Cu privire la cuptor: la ce nivel așezați tava? Numai cu o sursă de căldură care vine de dedesubt sau, de asemenea, cu o gratinare pentru a le rumeni? Vă întreb, pentru că uneori vasul meu este stricat de cuptor.
Vă mulțumesc foarte mult pentru că ați participat la mine și felicitări pentru rețetele dvs.
Susana, ca brânza rasă, cred că îmi amintesc să folosesc una moale, ca la fermă sau așa ceva și am pus tava cu căldură în sus și în jos în mijlocul cuptorului înalt.
Sper că ți se potrivesc bine.
Mulțumesc, îți spun cum arată.
Mulțumesc foarte mult, mă bucur că ți-a plăcut.
Salut Silvia, sunt Almudena, la mulți ani, așa cum știi că încep, dar cu ajutorul mamei tale și al tău îmi dau drumul, am luat deja o cină și totul a decurs foarte bine, acum am mâncare și Am să văd ce găsesc aici ... Ei bine, salutări și vă mulțumesc pentru aceste rețete care ne ajută foarte mult cel puțin pentru mine că habar n-am să gătesc multe sărutări.
Buna frumoasa, cum a fost toata familia si mai ales gandacii tai? Mă bucur să aud de la voi și mai ales să vă ajut în bucătărie. deși în realitate și fără să mă audă nimeni nu fac nimic, totul se dovedește așa datorită acestui robot magic. Îndrăznește să gătești câte ceva în fiecare zi, de la o cremă de legume pentru cei mici până la niște chiftele sau puțină tocăniță și în deserturi nu este nimic mai bun decât ajutorul termo și în câteva luni vei fi expert în această lume și dacă nu, îmi vei spune vara asta.
Un sărut foarte puternic și știi deja că mă poți întreba de ce ai nevoie, aici sau prin intermediul grupului de facebook.
Ei bine, sâmbătă am pregătit cina regilor și a fost un plan extins de gustări, ei bine, a fost bine să lăsăm tava pe masă și au început să dispară foarte bine. Voi repeta această rețetă
Mă bucur că ți-au plăcut, Pili! Toate cele bune.
Ce descoperire pe blogul tău. Îmi plac rețetele tale. O să le fac pe toate, am făcut deja orezul cu măsline, un succes și fasolea cu chorizo, altul ... dar sunt ferm hotărât să le fac pe toate, îți mulțumesc o mie pentru rețetele tale și felul tău de a le spune Se pare că ești din familie un sărut și un imens mulțumesc
Teresa, mă bucur că îți place blogul nostru și te încurajez să le încerci pe toate pe care marea majoritate trebuie să le repete.
Un saludo
Bună ziua, sunt cu Thermomix de mulți ani, am modelul la mijloc.
Și adevărul este că abia l-am folosit pentru tot ce se poate face, am două fiice, una de 5 ani și una de 8 luni, cu cea de 5 ani aproape că nu am folosit-o deloc. Și acum cu fetița o folosesc foarte mult, purifică-le zilnic și înnobilează-o ...
Acum, că am din nou mai multă motivație pentru bucătărie, astăzi m-am dat să mă uit la asta și am făcut brioșele ahiiii le am să se răcească, vă spun cum, deocamdată au o pintaaaaaa !!!! !!
Și bine, îmi imaginez că această rețetă trebuie mâncată rece, nu ???? Sau poate fi mâncat și fierbinte ???
De asemenea, să vă spun că sunt implicat în tortul cu trei bomboane de ciocolată pentru a vedea ce este, și mâine vă voi spune.
SALUT
Mª Angeles, adevărul este că, de vreme ce îi iubim, de obicei nu îi lăsăm să se răcească. De obicei le scot din cuptor și pe masă. Odată ce se încălzesc puțin, nu ne oprim cu ei până nu sunt pe farfurie.
Salutări și mă bucur că obții mai mult din thermomix-ul tău.
Buniiiiiiiisssimasss !!! și, de asemenea, foarte rapid de făcut. M-au scos din grabă, pentru că am luat masa și a trebuit să aduc niște aperitiv ... Eram ca o regină !!! mulțumesc!!!
Sunt foarte fericit că vei reuși cu ei, adevărul este că sunt foarte buni. Sunt ideale pentru mese cu prietenii sau familia.
Un saludo
In seara asta am incercat briosele si ne-au placut mult !!!! Sunt super-bogați…. Sunt sigur că le voi face mai des.
Mar, mă bucur că ți-au plăcut, în familia mea au mare succes la mese sau la sărbători de familie.
Un saludo
Ei bine, dacă mi-a plăcut mult și mai presus de asta nu este complicat să le fac !!!!!! mai întâi mi-a dat ceva ..... dar apoi am văzut că coase și cântă hahaha
pupici
Sunt foarte buni, oamenilor le-a plăcut pentru o masă pe care am mâncat-o, dar dacă facem jumătate din fiecare ingredient, crezi că vor fi bune.
Puteți tăia rețeta în jumătate, nu cred că aveți o problemă.
Bună fetelor !!, tocmai am făcut această rețetă pentru cină și adevărul este că soțului meu și copiilor mei le-a plăcut, în loc de brânză normală am adăugat mozarella pentru că nu-mi place brânza și cu aceasta nu observați nimic micuț spune că sunt chifle mici și i-a plăcut mult, le-am mâncat calde și brânza s-a topit, hai să mergem !!, să repet din nou, vă mulțumesc foarte mult !!, continuați așa, sunteți fantastic! multe sărutări
Mă bucur că vă plac, adevărul este că aceste brioșe sunt grozave. Data viitoare voi încerca mozarella. Cred că și nouă ne vor plăcea.
Un saludo
Buna Silvia !!! După cum puteți vedea, sunt greu ... dar vreau să fac aceste brioșe pentru weekendul viitor și, deoarece nu știu dacă vor ieși bine, mă gândisem să fac aluatul cu câteva zile înainte, coaceți 4 sau 5 pentru a le mânca singuri și a vedea cum funcționează. Ieșiți și înghețați restul de aluat și pregătiți-le pe toate pentru ziua gustării. O pot face? Și dacă da, cât timp scot aluatul din congelator, astfel încât să am timp să le iau proaspăt preparate? Dacă considerați că este mai bine să o faceți în aceeași zi, anunțați-mă și o voi face. Vă mulțumesc foarte mult pentru timp și răbdare.
Carmen, aceste briose ies foarte gustoase și sunt ușor de făcut. Nu cred că este necesar să le faceți înainte, ci după cum preferați. Le-aș face în acel moment și le-aș coace pentru a le lua proaspete, călduroase sunt ideale. Îmi vei spune cum vor ieși.
Ok, le voi face sâmbătă dimineață și voi vedea cum se dovedește, mulțumesc foarte mult !!
Apropo, mai poți îngheța aluatul dacă am resturi sau s-ar strica?
Această rețetă este una dintre cele care mi-au plăcut cel mai puțin, sunt cam uscate și aroma nu este complet realizată, le-am repetat pentru că am crezut că ceva nu a fost în regulă, dar au rămas la fel, așa că nu cred că o voi face fa-le din nou, dar multumesc pentru restul retetelor pentru ca toate sunt super !!!!
Ați putea să-mi spuneți câte brioșe ies cu această cantitate de ingrediente?
Am o cină cu câțiva prieteni la mine acasă și vreau să le fac ca aperitive. Îmi place această pagină, găsești tot felul de rețete de care ai nevoie. E grozav. felicitari tuturor celor care lucreaza la ea.sarutari
Micaela, cel puțin treizeci, deși nu am mai făcut-o de mult timp și nu am spus exact adevărul, dar sunt multe. De asemenea, depinde foarte mult de mărimea matrițelor pentru briose. Al meu este mediu.
Mulțumesc mult Silvia. Matrițele pe care le-am cumpărat sunt cum spui tu pentru cupcakes medii. așa că pentru aperitivul a 4 persoane am rămas acea sumă. Sunt deja calm :). Vă mulțumesc foarte mult și felicitări pentru pagina grozavă pe care o faceți.
Bună tuturor. Sunt încântat că am găsit această pagină, cred că este super, felicitări. Am o întrebare cu această rețetă pentru brioșe, am nevoie să-mi spuneți la ce temperatură să pun cuptorul și cât timp să le păstrez, deoarece de obicei nu îl folosesc foarte mult și nu am rostul pentru multe feluri de mâncare. Mulțumesc.
Iartă-mă, dar tocmai mi-am dat seama că ceea ce ți-am cerut este în rețetă. L-am citit foarte repede și, din moment ce l-am văzut atât de bogat, nici nu am observat.
Bună Marisa, fără probleme, este întotdeauna bine să întrebi dacă ai întrebări ... Mi se întâmplă și mie, citesc atât de repede și mai mult dacă mă entuziasmez o rețetă ... 🙂
goodisssiimas au mai rămas 4 și le duc la școală mâine, fetele ,,, sunt grozave, .. mulțumesc fetelor
Trebuie să vă spun că, în ciuda faptului că am avut Thermomix de aproximativ 4 ani, l-am folosit doar pentru a face piure. Acum câteva luni am început să caut pe internet și am găsit pagina ta. Este minunat și mai ales foarte ușor de înțeles. Am făcut multe rețete și îmi place pentru că totul este simplu. În ceea ce privește aceste brioșe trebuie să vă spun că sunt foarte bune! Și pentru voi toți, vă voi spune că le-am făcut și cu chorizo, cu brânză peña santa (sunt din Gijón-Asturias) și cu hamsii și fiecare are un gust mai bun. Pașii sunt aceiași, înlocuind doar slănina cu chorizo (1 chorizo) sau cu brânză (o pană finită) sau cu cele late (1 tablă). Sper să o încercați și să vă bucurați de ea.
an Nou Fericit! Îmi place această pagină, apropo, când vorbești despre drojdie chimică, ce vrei să spui Regalul întregii vieți de pe plic? Mulțumesc.
Bună Marta, într-adevăr, drojdia chimică este praful de copt (de exemplu Royal) care se folosește pentru a face prăjituri, brioșe ... nu-l confundați cu drojdia de panificație (care este fermentul viu care ne ajută cu aluatele cele mai grele precum pâine, plăcintă, pizza ...).