(13 voturi)
Cargando ...
acest reteta de zona zoster L-am pregătit pentru Ziua Mamei. Mi-a trecut prin minte să-mi surprind mama și dă-i un coș gourmet cu lucruri mărunte pe care aș fi elaborat-o nori, fasole de jeleu, trufe și plăci ...
Ca un dulce bun care sunt, totul a fost grozav, dar dacă trebuie să optez pentru ceea ce mi-a plăcut cel mai mult, prefer plăcile. Este foarte simplu și sunt spectaculoase, crocante și delicioase.
Desigur, rețineți că mai întâi se face aluatul și se lasă odihnă În frigider vreo 12 ore, nu mi-am dat seama de acest detaliu până nu am început să le fac și nu le-am putut coace până a doua zi și la final au trebuit să se odihnească 24 de ore în frigider, iar adevărul este că că au fost grozavi.
Această rețetă a fost recomandată pentru aproximativ 24 de plăci și nu știu dacă a mea tamaño A fost excesiv, dar am primit aproximativ 15 unități mai mult sau mai puțin.
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix
Nu, pui cantitatea de făină sau cât de gros trebuie să fie aluatul când îl pui la cuptor.
Uchi, mulțumesc foarte mult pentru detaliul făinii, este deja corect și aluatul trebuie să fie finit, de aceea îți spun să iei o lingură de aluat și să-l întinzi bine strivind-o cu dosul lingurii.
Dacă doriți ca plăcile să nu fie prea mari puteți lua o jumătate de lingură de aluat, dar îmi place ceva mai mare și mai arătos.
De unde pot cumpăra aceste pungi pentru a prezenta dulciurile? Am un cadou de oferit și aș dori să îl prezint în același mod în care apare în fotografie?
Mulţumiri
Lola, le-am cumpărat într-un magazin specializat în ambalaje și embolii, dar se află într-un poligon din Madrid. Întrebați în papetărie dacă le-ar putea obține pentru dvs. sau poate online.
Sunt vândute într-un magazin chinezesc din Madrid ...
Diverse dimensiuni, desene, culori, ... orice vrei
Sunt doar 15gr. De făină? si fara drojdie?
Bună, Maria, așa ai pus-o în rețetă. Eu sper că îți place de ele. Toate cele bune.
Da Maria, ingredientele sunt surprinzătoare, dar ies delicioase. Încearcă și spune-ne.
Un saludo
Buna ziua ,
Astăzi am făcut rețeta și adevărul este că, când am văzut aluatul pe care mi-l lăsasem, m-am gândit că va trebui să-l arunc pe tot, iar odată ce este coaptă, ies niște plăci care trebuie să moară, foarte bine ...
Vă mulţumesc foarte mult,
Montse de Pineda de Mar (Bcn)
Montse Mă bucur că îți plac. Adevărul este că ai dreptate când vezi aluatul, nu crezi că vor ieși bine, dar este luxos.
Un saludo
Buna Silvia,
Ați putea să-mi spuneți dacă sunt făcute cu migdale crude sau prăjite? Mulțumesc și felicitări pentru pagină. L-am descoperit acum câteva zile și sunt încântat!
Rosario Bine ai venit pe blogul nostru !! Mă bucur că vă plac rețetele noastre. Gresia iese grozav, animată, iar migdalele sunt rulate crude. Toate cele bune
Se face cu migdale crude pentru că atunci când se introduce în cuptor dacă ar fi aruncat ar arde și așa se face în același timp țiglă și migdale
Ce ciudat că se lipesc de hârtia Blanca! Tocmai asta, hârtia nu se lipeste de tavă. Ești sigur că ai pus suficient unt în el? Este ciudat…
Am vrut să te întreb cât timp păstrează și câți ies cu această sumă?
Bună Beatriz:
cantitatea depinde un pic de dimensiune, dar contează că ies între 15 și 24 de plăci.
Depozitate într-o cutie etanșă rezistă bine o săptămână ... deși în casa mea durează doar prima rundă !! 😉
Salutări!