(17 voturi)
Cargando ...
Odată cu sosirea toamnei și a frigului, apar rețete cu cartof dulce, cartof dulce sau cartof dulce. Această rădăcină tuberculară comestibilă, care este pregătită atât pentru rețete dulci, găluște sau plăcintă cu cartofi dulci, cât și pentru rețete sărate precum acest gratin.
Personal, nu am cunoscut cartoful dulce până nu am venit să locuiesc în Valencia. Și, deși o mâncase din când în când, nu o gătise niciodată. Experiența a fost bună. textură Îmi amintește de cartof, deși cartoful dulce gătit este mai moale ... Cu siguranță voi repeta!
În acest gratin tu combina perfect aroma dulce a cartofului dulce cu sărată slănină, brânză și ceapă.
Faci o rețetă cu cartof dulce?
Gratin de cartofi dulci
Un fel de mâncare suculentă pentru a vă bucura de toamnă.
Echivalențe cu TM21
Buna fetelor, arata foarte bine, prajitura asta, trebuie sa o incerc, fac prajituri de martipan, cu cartof dulce, sunt delicioase, pun lamaie ras, zahar si scortisoara le vopsesc cu galbenus de ou si la cuptor sunt minunat să le încerc sărutări
Le voi încerca Pepi ... Îmi place foarte mult gustul dulce al cartofului dulce!
pupici!
Arata foarte bine dar crezi ca ar arata bine cu cartofi pentru copii Nu stiu daca le-ar placea gustul cartofului dulce, multumesc
Bună ziua, joase:
cu cartof trebuie sa fie spectaculos dar atunci nu va mai fi un gratin de cartofi dulci !! ; )
Sărutări!!
Cartof dulce și în Valencia, cu o lună înainte de Crăciun. Știu!, Pastete de cartofi dulci. Nu există Crăciun fără ele, este ca nuga, nu pot lipsi. Sunt ca o empanadilă, aluatul cu anason și umplutura confită de cartof dulce cu scorțișoară și lămâie. Niciuna ca cele de casă, dar dacă nu ai timp, în orice cuptor Lliria, cel mai bun.
Oh! aceste pastise îmi aduc capul ... ce delicios!
Va exista o rețetă care să le facă cu Thermomix?
1b7!
Candidatul de cartofi dulci în thermomix trebuie să fie ușor, iar aluatul este zahăr, ulei, făină și anason.
da asta pare usor ... acum nu mai am nicio scuza!
vă mulțumesc foarte mult !!
pupici!
încercați să faceți piure de cartof dulce roșu ... este spectaculos și foarte puțin cunoscut. Am făcut-o mai întâi Crăciunul trecut și farmec !! o ușoară și puțin cunoscută mai întâi
mulțumesc Patricia pentru idee. Voi căuta o rețetă bună și voi încerca !!
pupici!
pur și simplu prăjit este să-ți lingi degetele hehehehehe Parcă ar fi fost cartof prăjit dar din moment ce cartoful dulce este dulce este un desert delicios !!!
Hmmm, delicios !!
Ei bine, cartoful dulce se joacă!
multumesc mult pentru idee!
pupici!
Toate rețetele pe care le citesc pentru cilici, alergice la făină, lapte și ouă au unele dintre aceste componente și mi-e foarte teamă să nu-i dau fiicei mele o criză. Ce pot face? Aș vrea să fac un meniu de Crăciun, cu siguranță.
Aștept cu nerăbdare ajutorul dumneavoastră și vă mulțumesc în avans.
Bună ziua Mª Jesús:
În primul rând, ne cerem scuze dacă am greșit în vreuna dintre rețete. Am aprecia că, dacă vedeți ceva greșit, ne-ați anunța. Personal, revizuiesc mereu rețetele, dar creierul mă păcălește pentru că citesc ceea ce vreau să citesc, așa că un comentariu obiectiv este întotdeauna apreciat.
Pe de altă parte, în ceea ce privește boala celiacă, nu sunt foarte pus și de obicei spun că este potrivit pentru celiaci atunci când nu conține niciun fel de făină, sau grâu, sau kamut, sau orz, sau secară, sau ortografiat ... Sunt mai informat despre intoleranțele la lactoză și, mai ales, de nuci.
Deși este și adevărat, faptul că a fi celiac nu este același lucru cu a avea o intoleranță la grâu. Deoarece a fi intolerant la grâu vă permite să luați oricare dintre celelalte făină ... lucruri din viață!
Ceea ce fac de obicei este să personalizez rețetele, adică atunci când vezi o rețetă care îți place mult, nu te gândi la ingrediente. Doar fă-o, dar schimbă acele lucruri pe care nu le poți lua pentru cele pe care le știi deja funcționează pentru tine. Sau folosiți mărci care vă asigură că nu conțin gluten. Există multe produse care, în funcție de mărci, pot fi luate sau nu.
Sper să vă folosiți sfaturile și, reiterez, că numai cu recenziile dvs. pozitive putem îmbunătăți.
Pupici și multă încurajare !!
Mă alătur răspunsului Mayrei. Datorită comentariilor dvs., acesta este modul în care ne putem îmbunătăți zi de zi, așa că sunteți mai mult decât binevenit.
Și, bineînțeles, vor exista și rețete care, deși la început nu sunt potrivite pentru celiaci sau persoanele cu intoleranță alimentară, ele pot fi în general adaptate nevoilor dumneavoastră.
Imi cer scuze daca in vreun caz am gresit in categoria retetei.
Mulțumesc pentru comentarii!