Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Trufe parfumate portocalii

postreMinute 1030 personas
1/52/53/54/55/5 (2 voturi)
Cargando ...

De Elena Calderon

Aceste trufe parfumate cu portocale sunt delicioase! Au o aromă intensă de ciocolată, deși aroma de portocaliu le face diferite.

Această rețetă este de la Belenciaga și am folosit aceeași marcă de ciocolată decât ea, dar cred că este valabilă și orice altă marcă.

Acestea au un parfum portocaliu, dar putem adăuga oricare altul. Nici măcar nu adaugă aromă și au o aromă intensă de ciocolată. Cred că sunt oricum foarte bogat.

Trufe parfumate portocalii

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Combinația de portocală și ciocolată face aceste trufe de neuitat.

  • Elena Calderon
  • Tipul rețetei: desert
  • Porții: 30
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 250 g de ciocolată neagră Nestlé Dolca (2 comprimate)
  • 250 g de ciocolată cu lapte Nestlé Dolca (2 comprimate)
  • 200 g smântână lichidă cu 35% mg
  • pielea unei portocale rase
  • 2 linguri de coniac (opțional)

Preparación

  1. Turnăm crema în pahar și programăm 4 minute, la temperatura de 90º și viteza 4.

  2. Taiem tabletele și lăsăm uncii. Le turnam in pahar cu smantana fierbinte si lasam sa se topeasca.

  3. Adăugați coaja de coajă de portocală. Dacă folosim coniac, îl adăugăm la fel și amestecăm pentru 25 secunde, la viteza 4.

  4. Punem crema intr-o punga de patiserie cu o duza creta si o lasam sa se raceasca la frigider cateva minute, pana se intareste putin.

  5. Așezăm capsule de hârtie cerată pe o tavă și le umplem, formând trufe mici.

  6. Le punem la frigider și le lăsăm să se odihnească până când sunt complet reci, astfel încât să prindă formă.

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix


Descoperă alte rețete de: Uşor, Deserturi

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Mireia el a spus
    hace Ani 14

    Elena, nu te oprești și pe deasupra ieși !!! Ce retete !! Îmi iau notițe pentru că sunt sigur că voi face multe dintre ele.

    Răspunde-i lui Mireia
    1.    Elena el a spus
      hace Ani 14

      Mulțumesc foarte mult, Mireia. Mă bucur că îți place blogul nostru. Adevărul este că o facem cu mult entuziasm și entuziasm.
      Ce zici de voi?

      Răspunde-i Elenei
  2.   Goizalde. el a spus
    hace Ani 14

    Mmmmmmmmm, ce aspect frumos au aceste trufe. Ele cad imediat, trebuie să le încerci.
    Felicitări

    Răspunde lui Goizalde
    1.    Elena el a spus
      hace Ani 14

      Mulțumesc Goi. Veți vedea cât de delicioase sunt.

      Răspunde-i Elenei
  3.   Cristal el a spus
    hace Ani 13

    buna .. as vrea sa fac aceasta reteta dar am o intrebare, este crema pe care o folosesti pentru a biciui? sau crema de gatit?
    salutari si multumiri .. Imi place blogul tau si astept cu nerabdare sa fac o multime de retete !!

    Răspunde lui Cristal
    1.    Elena el a spus
      hace Ani 13

      Buna ziua Cristal, este frisca (35% mg). Eu sper că îți place de ele. Salutări și mă bucur că îți place blogul nostru.

      Răspunde-i Elenei